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Spring Court Restaurant
創業はなんと1929年、シンガポールで一番古いチャイニーズレストランを自負する老舗。チャイナタウンのど真ん中で、長い歴史を感じさせる風格のある店構えを見せる。インテリアもクラシックで落ち着いた雰囲気。名物は北京ダックや子豚のロースト、チリク... -
2nd Mini Steamboat Delight
スチームボートを皆でわいわい食べたいならここ。ディナータイムは要予約のディナータイムは予約マストの地元では知る人ぞ知るスティームボート・レストラン。創業から変らぬ人気の秘密は、丁寧に作られる滋味たっぷりのチキン・クリアスープと自家製トム... -
Chen Fu Ji
新鮮な卵に蟹肉、イクラ、自家製チャーシュー、独自に調合されたしょうゆなど贅沢な食材をふんだんに使用った“究極の炒飯”で、1980年から愛される老舗レストラン。炒飯のほか、本格中華料理のメニューも豊富。観光名所にもなっているクラークキーのリバー... -
Wo Peng Cuisine
チャイナタウンの中堅ホテル内にあり、宴会料理から点心まで幅広いメニューを揃えるレストラン。香港出身のマスターシェフは、かつてフラマホテルの伝説的なレストランで腕を振るったほか、世界の高級店での経験を誇り、シンガポールのグルメの間では知ら... -
洋食 COUCOU Restaurant & Bar
なじみがあるようで意外とないスイスの伝統的な料理を楽しめる店。細切りのじゃがいもをフライパンでカリカリになるまで焼いたロスティは、サワークリームやとろりとしたラクレットチーズと合わせると絶品。香ばしくてジューシーな熟成ビーフや味わい豊か... -
il Cielo
数々の受賞歴を誇る、ヒルトンホテルの屋上階にある開放的な伊レストラン。佐々木洋平シェフが作る日本人ならではの感性が光る美食メニューは、彩りも美しく食べるのがもったいないほど。本場の星付き店で修行を積んだシェフが、世界レベルの手腕で日本や... -
カフェ・スイーツ CAFE DE MUSE
2019年末に伊勢丹スコッツのオーチャードロードに面した一等地にオープンしたカフェ。1階は24時間営業のカフェで、コーヒー、紅茶、カクテルなどの飲み物から、サンドイッチ、パスタ、ピザ、ボリュームのあるメインメニューまで、各種取りそろえている。デ... -
和食・日本食 鮓煌
豊洲市場から仕入れた最高品質のネタを江戸前スタイルで提供。ミシュラン2つ星の寿司店で料理長をつとめた作田氏が握る寿司は、まるで芸術作品のような美しいたたずまい。現在テイクアウト&デリバリーサービス（配送費 $12）を提供中。メニューは、生... -
Eatzi Gourmet Catering
レストラン星ヶ岡やステーキハウスJack’s Place を擁するグループのケータリングサービス。和洋中に加え、シェフがサーブするローストビーフやラムなどのミートワゴンもあり。様々な規模にあわせて、メニュー内容や希望のスタイルにフレキシブルに対応。ハ...