アフタヌーンティーは、シンガポール名物の一つ。有名ホテルやティーサロンで楽しめる美味しいアフタヌーンティーの情報をご紹介します！
シンガポール生活の間、また、旅行の思い出に、素敵なアフタヌーンティーで自分ご褒美や女子会をしてみるのはいかがでしょうか？
アフタヌーンティーとは？
1800年代の半ば頃からイギリス貴族の喫茶文化として定着したアフタヌーンティー。
昼食と夕食の間、つまりおやつの時間なのであまり重い食べ物は出されず、一口サイズのサンドイッチやケーキを食べながら紅茶を楽しみ、時にはお客様を招いた社交の場になります。三段重ねの可愛らしいティースタンドと紅茶のセットを思い浮かべる方も多いのでは？
シンガポールのアフタヌーンティーはバラエティ豊富！
かつてイギリスの植民地だったシンガポールにはアフタヌーンティーの文化が根付いており、マレーや中華料理を取り入れたセイボリーなど、現地の文化と融合して独自に進化を遂げています。ホテルのラウンジやレストランではそれぞれユニークなアフタヌーンティーメニューを提供していて、味はもちろんSNS映えも抜群です。
Goodwood Park Hotel
イギリスの植民地時代の建築様式とトロピカルな環境を融合させた美しい建物で知られている、グッドウッドパークホテル。その歴史は1900年まで遡り、歴史的な価値とエレガントな魅力を備えています。
その中にあるレストラン、L’Espresso では英国式アフタヌーンティーを提供しており、TWGの紅茶と一緒に楽しめると評判。
サンドイッチは、フィンガーサンドイッチ（Finger Sandwiches）やサンドされてないサンドイッチ（Open faced Sandwiches）、プチサンドイッチ（Petit Sandwiches）など３種類もあり、飽きることないメニュー。
その他、ラクサ、点心、チリクラブまん、などを取りそろえたローカル料理コーナーも。洋食コーナーには、ポークシチュー、チーズコロッケ、エビのフリッターなどお肉からシーフードまで様々。
気になるスイーツメニューは、オレンジパウンドケーキ、イチゴのタルト、マンゴープリン、エクレアなど、手が止まらない数々！
ぜひお試しください。
料金
月～木
大人$65、子ども$39（6歳から11歳）
金、土、日
大人$68、子ども$40.80（6歳から11歳）
※GSTとサービスチャージ10％別
※料金、メニューは変動あり。
※8月5日〜9日はナショナルデープロモーションとして変更となります。
※10月から12月も季節のメニューが登場予定！
InterContinental® Singapore
ブギスのインターコンチネンタルホテル内、The Lobby Lounge で新しく登場したのは、日本料理をテーマにしたアフタヌーンティ。日本の夏の味と花の色からインスピレーションを受け、洗練された風味と絶妙な職人技が調和しています。
メニューは、黒トリュフが香る「鰻巻き」や、出汁の効いた車海老と蟹の身が入った「北海道産ホタテと蟹の茶碗蒸し」など、日本を感じられるラインナップ。なんと、お好み焼きやカレーまで味わえる、ユニークな切り出しも。
スイーツの中で注目したいのが、豆乳パンナコッタとマスカットのコンソメと黒蜜ときな粉のわらび餅。そのほか、ゆずのクリームブリュレや、夕張メロンなど気になるメニューが揃っています。
なんとマンゴスティン俱楽部ユーザー限定でプロモーションがあり！メニューは期間限定なので、お見逃しなく！
またインターコンチネンタルホテルでは、子どもも楽しめるようにと専用アフタヌーンティーメニューも用意されているのが嬉しいですね。
料金
月～金
大人$52（コーヒーまたはルーズリーフティー、アイスクリームフリーフロー付）
土、日
大人$58（コーヒーまたはルーズリーフティー、アイスクリームフリーフロー付）
※2023年7月1日～8月30日まで
キッズアフタヌーンティー
子ども2人 $58
子ども2人Baba Lionelのぬいぐるみ１つ付 $78
子ども2人Baba Lionelのぬいぐるみ２つ付 $98
※GSTとサービスチャージ10％別
プロモーション
マンゴスティン俱楽部ユーザー限定！15％オフ！！
・ネット予約の場合
プロモコードに「MC15」と入れてください
・電話予約の場合
電話口で「MC15」とお伝えください
時間帯
1部：13:00～15:00
2部：15:30～17:30
Hilton Singapore Orchard
オーチャードロードにただずむヒルトンシンガポールでは、日系料理の風味にインスパイヤされたGinger Lily のシグネチャー・アフタヌーンティーが登場。日本とペルーの要素を調和させたメニューをご紹介。
セイボリーメニューでは、スリラッチャチリペーストと一緒にサーブされる「ししゃもパン」を始め、とんかつソースを挟んだ「黒豚サンド」や「握り寿司トリオ」などが味わえます。
スイーツメニューは夏を感じられる品々が揃い、抹茶とすだちを使ったスイーツや日本産マンゴーを使ったチーズケーキなどが、本の形をしたケースでサーブされますよ。
紅茶にも力を入れており、ラウンジではメロンの花を使った烏龍茶ベースの紅茶やノンカフェインのハーブ茶、シンフォニーオブスパイスがあり、今回のアフタヌーンティーと一緒にペアリングをぜひ楽しんで。
料金
フードのみ $58
シャンパン付き $78
※2人以上からのご注文から
※GSTとサービスチャージ10％別
時間帯
1部：13:00〜15:00
2部：15:30〜17:30
Four Seasons Hotel Singapore
ホテルのロビーにある、Garden@One-Ninety では、新しくCaviar and Chocolate Weekend Afternoon Teaが登場！
セイボリーでは和牛やロブスターなど贅沢に使用しており、気になるデザートのラインナップは、ヴァローナチョコレートを使ったブラウニーやタルトなど。たくさんの味が楽しめます。
予約はこちら
The Ritz-Carlton, Millenia Singapore
マリーナベイ沿いにあるリッツ・カールトンホテルでのアフタヌーンティーでは、世界三大珍味、フォアグラ、キャビア、トリュフが味わえます！デザートはホテルのカフェThe Patisserieから、なんと食べ放題でサービス！
予約はこちら
TWG Tea Salon & Boutique
シンガポールの高級紅茶ブランドTWG。100種類以上の紅茶から選べるので、毎回違った紅茶とのペアリングが楽しめます。
どの紅茶を選んだらいいかわからないときは、スタッフに聞いてみると◎。好みのフレーバーや系統など伝えると、いくつか提案してくれます。
茶葉の缶が壁一面に並ぶ優雅でおしゃれな店内でお食事やスイーツはいかが？
まとめ
いかがでしたか？
シンガポールには他にもおしゃれで可愛らしいアフタヌーンティーを楽しめるところがたくさんあります。
歴史ある建物をそのまま使ったホテルや南国の開放感たっぷりのティーラウンジなど、日本では体験できないシチュエーションで優雅なティータイムが過ごせることがシンガポールのアフタヌーンティーの魅力の一つではないでしょうか。
お気に入りの一軒を探してみるのも楽しいですね。
※記事中の情報は掲載当時のものです。
