クリスマスにしたい36のコト Vol.1

クリスマスのテーブルを彩ってくれるケーキやスイーツは必要不可欠!シンガポールでもケーキショップ各店から、丹精込めたクリスマス限定ケーキが登場しています。受注生産の絶品ホールケーキもあり、カップルで二人で楽しめる大人なスイーツもあり。さあ、今年のクリスマスケーキはどれにしますか?


みんなで囲みたい!「Pantler」のクリスマスケーキ

Pantler店内

テロックアヤストリートに位置する、言わずと知れた人気パティスリー。長年有名ホテルの第一線で活躍してきたオーナーパティシエの森田さんが指揮を執る同店には、連日そのおいしいケーキを求めて多くの人が足を運ぶ。今年のクリスマスは、以下の3つの限定ケーキがお目見え。イートインはもちろんテイクアウトも出来るので、自宅でゆっくり味わいたい派にも◎。自分へのご褒美にふさわしい甘いひとときを味わって。クリスマスケーキは電話での予約がベター!

Pantler Christmas Cake

★「チョコレートノエル($86)」(写真左)
アーモンドダコワーズやクレープダンテル、バニラのクレームブリュレ、チョコレートクリームやチョコレートムースをはじめとする8層のハーモニーが絶妙な名作。なめらかな口溶けと食感が楽しい一品。表面の美しい艶と断面美にも注目!

★「クリスマスケーキ($80)」(写真中央)
真っ白なクリームに「ちとせいちご」を合わせたクリスマスの定番ケーキ。ケーキのふちにあしらったナッツ類の食感と香りが◎日本産品質として名高い「ちとせいちご」の甘酸っぱさと、ほどよい甘さのクリームの相性が抜群!

★「オレンジとチョコレートのタルト($76)」(写真右)
サブレ、オレンジコンフィ、アパレイユタルト・ショコラ、ホワイトチョコレートとオレンジのクリーム、ビスキュイショコラを詰 め込んだタルト。口に運んだ途端、ふわっとオレンジの爽やかな香りが広がる。

さらに新作の「ほうじ茶のケーキ」もはずせないイチ押しメニュー。それもそのはず、同店のエースであるローカルスタッフのSandraさんが、生地や風味にこだわって作った渾身の一作なんです。他にも「クレームキャラメル($4.50)」や「シュークリーム($4.90)」も人気。ぜひお店に足を運んでみて。

▶店舗情報
[TEL]6221-6223
[Address]198 Telok Ayer St., (S)068637
[営業時間]月~金 8:30-19:30 土10:30-17:30 日休


クリスマススペシャルだから見逃せない!「Riz Labo Kitchen」のふわふわパンケーキ

素材にこだわり抜いたオーガニックの米粉100%のグルテンフリーパンケーキを提供する同店が12月1日(土)にジャパンフードタウン内に再オープン!「無農薬米粉」や奄美大島産の素焚糖、米油などを使用した身体にやさしい、口どけなめらかなパンケーキをぜひ味わって。

クリスマススペシャルパンケーキ ストロベリーチョコレート $20
※12月15日(土)から提供開始

▶店舗情報
[TEL]6694-6535
[Address]435 Orchard Rd. #04-39/54 Wisma Atria Shopping Centre, Japan food town内, (S)238877
[営業時間]11:00-23:00 無休


家族団らんの中心に「FLOR Patisserie」の繊細なケーキを

小麦粉、砂糖、栗、抹茶パウダーなど、高品質の材料を日本から輸入し、その日の注文はその日に手作りする日本スタイルのケーキ 店。絶妙なバランスで作られたケーキは、スイーツ好きも大満足。クリスマス限定のケーキは全部で5種類。

★「クリスマス チトセ ショートケーキ($58.85~)」
クリスマスといえばこれ!チトセ苺を乗せた、日本人に馴染み深い絶品ショートケーキ。

★「ダブルフロマージュ 抹茶($35.31~)」(写真中央)
ベイクとレアチーズのダブルの層が、チーズケーキラバーには堪らない。

★「ノエル ド フランボワーズ($48.15~)」(写真右)
ラズベリークリームとフルーツがたっぷりのった南国クリスマスを思わせるノエル

▶店舗情報はこちら


大人ためのリュクスなイタリアン「OTTO」
フェスティブシーズンメニューに登場のデザートは格別

クリスマスパネトーネマスカルポーネクリーム

数々の受賞歴を持つ実力派イタリア人シェフが腕を振るう同店では、季節限定のフェスティブシーズンメニューが登場。中でもクリスマスムード高まる限定デザート、パネトー ネマスカルポーネクリームは必食の逸品!
もちろんテーブルに運ばれる料理はどれも華やかで洗練されたものばかり。コロニアル様式の建物の一角に佇み、シックで落ち着いたインテリアも相まって、特別なデートの夜をより一層印象深くしてくれるはず。

[MENU]
フェスティブシーズンメニュー $118
北海道ホタテのタルタル、海老のセロリアックスープ、カボチャのホームメイドフェットチーネフォアグラ添え、カレイの生ハム包み白ワインソースorグレインフェッドビーフタリアータ、クリスマスパネトーネマスカルポーネクリーム、コーヒーor紅茶

▶店舗情報はこちら


「The Providore」自慢のクリスマスケーキは要予約!素敵ギフトも見つけちゃお

島内に5店舗を展開する、ハイセンスなライフスタイルショップ。美味しいコーヒーだけでなく、こだわりの食事とともにワインやクラフトビールを提供するカフェをはじめ、ベーカリーやデリも併設。友達や家族との集まりや買い物の休憩にも◎。

オーガニック製品やワイン、チーズなどのグロッサリーや、便利なキッチングッズなどの雑貨も販売し、暮らしを豊かに彩るアイテムと出会えると、お洒落な人に一目を置かれる存在。

この時期には大切な人やお世話になった会社へ贈りたくなるギフトやハンパーも多数揃えるほか、クリスマスムードを高めてくれる店内装飾も見所!

★「クリスマスストロベリーショートケーキ($52)」
同店自慢のクリスマスケーキは、14cmサイズのホールケーキ。4日前までに事前予約を(12月22日まで)

★各種ハンパ―($85~$200)

★カフェスペースでは、クリスマス限定メニューも
ウォールドーフサラダ $20.50
ローストターキー $28.50
プロシュートで包んだローストポーク $28.50
※同店カフェにて12月10日~
※上記の全てのメニューにはナッツを使用

▶店舗情報はこちら


家族みんなで「Sunday Folks」の Holiday Brandy Fruit Cakeを

ホランドビレッジの人気デザート屋からクリスマス限定ケーキが登場!

★シングルボックス $18
★ダブルボックス $32


絶品ケーキを用意しするだけで、クリスマスムードがぐっと高まる!

※プロモーションは特別な表記がない限り、2018年12月末日まで

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