レストラン ウエスタン イタリアン

5ッ星ホテル内のトップレストランで腕をふるった経験を誇り、数々のアワードに輝くヴェネト州出身のシェフが、独自のアイデアをもとに季節の食材を生かした、目に華やか、舌に印象的な、コンテンポラリースタイルで提案。季節折々、旬の味覚を生かした特別メニューも登場する。

1920年代建造のコロニアル様式の建物の一角に佇むスタイリッシュなレストランには、アルフレスコ席を合わせて150席あり、個室は3つ、大人数のパーティなら部屋を合わせて使うことも可能。