シンガポールはアジアの中でも日本食レストランの進出、開業数が非常に多く、レストランのレベルも高く充実している国です。シンガポールにあるおすすめ和食/日本食レストランの店舗情報やレビューを紹介しています。
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まぐろ問屋三浦三崎港 SUSHI&DINING
日本で行列ができるマグロの故郷、三浦三崎の名店がシンガポールに初出店。目玉はなんといっても、自社で現地買い付け・加工・物流を行っているからこそ可能な質の高いマグロ。今なら人気のカマ焼き50 ％ オフのプロモあり！ マグロの他にも新鮮な魚介類が... -
Keisuke Tokyo
島内に11店舗を展開する人気店の旗艦店。定番の豚骨や醤油の他、塩や煮干し、渡り蟹など全7種のラーメンが揃う。餃子などのサイドメニューもあり、卓上のもやしナムルは食べ放題。80席の広々店内は子ども連れにもうれしい。10歳以下は「キッズらーめん」無... -
KAMOSHITA
日本酒とワインが豊富な和食料理店。店内にはテーブル席の他、ゆっくりと寛げるカウンターがあり、女性１人でも気軽に食事を楽しめる落ち着いた雰囲気。在英国日本国大使館でシェフとしての経験を持つ三好シェフと様々な飲食業界で商品開発を手がけた貝山... -
魚がし
刺身をはじめとする海鮮類、サラダや弁当などの惣菜を取り揃える。魚の卸業者が直接運営しているので、新鮮さはお墨付き。板場を預かる斎藤板長は、シンガポールで22年の料理歴を誇るスペシャリストだから、おすすめの魚や調理法などを相談できる。 -
銘寿司
銀座の有名店での経験を持つシェフが腕を振るう寿司店。ディナーメニューはおまかせのみだが、ランチタイムは「ネギトロ丼」や「バラチラシ丼」などの丼物や、刺身や巻物などのアラカルトもある。カウンター13席のこぢんまりとした居心地の良い雰囲気のな... -
黒家
福岡発のすき焼きレストラン。良質な黒毛和牛を贅沢に使用するすき焼きは、鮮やかな見た目と食欲をそそる香りも魅力。日本で女性客から大人気の「トマトすき焼き」は、割り下の甘みとトマトの酸味が絶妙に調和し、一度食べたらクセになる。また、上質肉を... -
ゆず
シンプルモダンな内装の店内で、懐石ひとすじ19年の日本人総料理長による現代的な本格和食が堪能できる。週4回日本から空輸される魚や、南魚沼産の良質米「富三郎」を当地で唯一使用するなど、どれも上質な素材ばかりを使用。純米大吟醸「醸し人九平次」を... -
issho izakaya
日本とフランスで経験を積んだ福島シェフが、和洋のフュージョン料理から、手作り感たっぷりの和食まで、豊富なメニューを提供する。冷製トマトは、シェフによるホームメイドのトマトピューレとバジルのドレッシングが常夏のシンガポールにぴったり。豚し... -
THE HITSUJI CLUB
正真正銘の北海道ジンギスカンは肉の臭みがまったくなく、噛むほどに旨味がしみ出す逸品。低カロリーなのに高タンパク質のラムはダイエットの強い味方！無煙ロースターを使用するので煙やニオイが洋服につく心配がないのもうれしい。本格ジンギスカンをは...