Bee Cheng Hiang 美珍香

1933年創業、社長自らが開発したバクワと呼ばれるバーベキューミートが評判になり、以来、当地で愛され続ける。高品質な肉を秘伝のタレでマリネし、炭火でゆっくりと加熱。保存料、化学調味料など一切使用せずに作られる。シンガポール発の味として、お土産にも最適。