レストラン 和食/日本食 ラーメン

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2018月12月19日(水)

2019年ミシュラン一つ星受賞!ハマグリの旨みを追求した一杯

ラーメン雑誌やテレビなどで賞を受賞するなどラーメン界のトップを走り続けている同店。日本のクオリティをそのまま提供したいという店主の思いから、化学調味料を一切使わないこだわりの一杯を提供する。
香り、味、喉越しすべてがオリジナリティに溢れ、口にした瞬間、感動すること間違いなし。ハマグリをダイレクトに感じる「ハマグリ塩ラーメン($14.90)(写真1)」、醤油との相性が絶妙な「ハマグリ醤油ラーメン($14.90)」をまず味わって。

《メニュー例》
豚骨オリジナルラーメン $13.90
豚骨スパイシーラーメン $14.90
豚骨スモーク&ペッパーラーメン $13.90

[チャイムス店限定]
ハマグリ醤油ラーメン $14.90
ハマグリ塩ラーメン $14.90

[グレートワールドシティ店限定]
牡蠣塩ラーメン
牡蠣白湯ラーメン
金色不如帰
店名
コンジキホトトギス
電話番号
6256-3155
アクセス
30 Victoria st, #01-17 Chijmes
シティホール駅から徒歩6分
営業時間
月~土 11:30-21:30 (L.O)
日 11:30-21:00 (L.O)
定休日
無休
備考
[グレートワールドシティ店]
6219-3840
1 Kim Seng Promenade, #01-143 Great World City, (S)237994
月~木12:00-15:00 (L.O14:30) 17:30-22:00 (L.O21:30)
金~日祝12:00-22:00 (L.O21:30)