WAKANUI GRILL DINING SINGAPORE

ニュージーランドの厳選素材をグリルで提供するレストランがオープン。自慢の ビーフは大自然のなかで、良質な穀物 を食べて育ったA5等級の「オーシャン ビーフ」。4週間のドライエイジングで柔 らかさと旨みを存分に引き出し、備長炭でグリルすることで、香ばしさと口ど けのよさを実現。またラムの名産地・カ ンタベリー地方の牧場と提携して届ける「WAKANUIラム」は、年間を通して 最高品質のものが楽しめる。