Sushi Mitsuya

子どものころから寿司屋を目指していたという、一途な職人が握る正統派江戸前寿司。ネタには日本近海でとれた旬の天然ものだけを使用。カウンター席で職人との会話を楽しみながら、新鮮な寿司を堪能できる。おまかせ注文時には、刺身や寿司の量や好きな素材など細かいリクエストにも応えてくれる。