バクテー– category –
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Town Restaurant
島内随一の絶好のロケーションにあるフラトンホテル内のレストラン。朝食からビジネスランチ、ビュッフェディナーまで、シンガポールリバーの眺めとともに楽しめる。シンガポールらしさ満点のラクサや海南チキンライス、バクテーなどのメニューから、イタ... -
Song Fa Bak Kut Teh
ブギスの有名バクテー屋を経営する父のもとで長年修行を重ねた2代目の店でいつもローカルで賑わう。父の味を受け継ぐ美味しさはもちろん、1950～60年代の古き良き時代のバクテー屋を再現したレトロな雰囲気でも話題に。エアコンなしの本店に加え、エアコン... -
Ya Hua Bak Kut Teh
ランチやディナーにはもちろん、夜遊びのあと小腹が空いた時にも重宝なバクテー。ポークスペアリブを多彩なハーブや香辛料とともに煮込んでいるから、ビタミンたっぷり、意外にも身体にやさしい一品。同店は胡椒を適度に効かせたさっぱり系で、お肉も箸で...
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