10月のメニュー
シュー・ア・ラ・クレーム
ベリーとショコラのヴェリーヌ
カリッとして香ばしいシュー生地にたっぷりのクリームを詰めた、人気のお菓子
シュー・ア・ラ・クレームを紹介します。
もう1品は、ストライプの見た目も楽しい、3層のバランスがとれた味を楽しめる、
ベリーとショコラのヴェリーヌです。
10月のクラス開催は10月5日~15日(9日~11日を除く)に決定しました。
・満席でお申し込みができなかった方に向けて
ウェイティングリスト登録の受付も開始しました!
【10月クラス】 | |
= 昼クラス= | |
10月5日(月)~15日(木) (9日~11日を除く) | 10:00-13:00
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= 夜クラス= | |
10月8日(木)、15日(木) | 19:00-22:00 |
料金: | 1回、$105(GST込み) |
持ち物: | エプロン、保冷剤、保冷バッグ、タオル、お持ち帰り用容器 お持ち帰り用容器のサイズ 5cm(直径)×7cm(高)のシューが6個入る容器 6.5cm(直径)× 11cm(高)のヴェリーヌが3個入る容器 ※スタジオでケーキ箱(21cm×13cm)が購入可能です。 |
場所: | Dulcet & Studio(リャンコート1階) |
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満席でお申し込みができなかった方に向けて
ウェイティングリスト登録の受付も開始しました!
【キャンセルについて】 |
予約のキャンセルは、材料の調達の関係上6営業日前までとさせていただきます。クラス日6営業日前以前のキャンセルは、一律払戻し手数料として$5を頂きます。5営業日前以降のキャンセルは代金の50%、3営業日前以降のキャンセルは100%いただきます。なお、ご本人が都合悪くなった場合はご友人の方の代替え参加も可能です(その場合のキャンセル料はかかりません)。
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家族みんなに喜ばれるプロ顔負けのスイーツを習得!
シンガポールの日系パティスリーで製菓スタッフとしての経験を持つ講師によるお菓子レッスン。10月のメインは、カリッとして、香ばしさが立ち上がるシュー生地にたっぷりのクリームを詰めた、人気のお菓子シュー・ア・ラ・クレームを紹介。もう1品は、ストライプの見た目も楽しい、3層のバランスがとれた味を楽しめる、ベリーとショコラのヴェリーヌ。
<講師>美穂先生趣味のお菓子作り好きが高じてル・コルドン・ブルーにて製菓を学び、フランス菓子ディプロマを取得。横浜元町にてお菓子教室 “Tortelicious Cake Salon”を主宰後、2014年に2度目の来星。
クラススケジュール
■日時:昼クラス 10月5日(月)~15日(木)※9日~11日は除く
夜クラス 10月8日(木)、15日(木)
■料金:$105(GST込)
■会場:Dulcet&Studio(リャンコート1階)
お菓子お問合せ cake@mangosteen.com.sg
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