レストラン 和食/日本食

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2012月2月29日(水)

男気溢れる渾身のもつ鍋で一杯

シンガポールでは珍しいもつ鍋がテーブルに運ばれると「待ってました!」と思わず歓声があがる。威勢よく盛られた野菜の中から見え隠れする大ぶりのモツ、こだわり抜いた素材とダシ。博多の有名店で腕を振るった男気あるシェフが満を持してオープンした、博多もつ鍋が自慢の居酒屋。モツはオーストラリアから直送された、有機飼育の牛の小腸のみを使用。5時間じっくり煮込んだ鶏がらスープが旨みを引き立てる。店内は仕事帰りの日本人ビジネスマンでいつも大盛況。


 

《メニュー例》
博多もつ鍋(2名~) $32
忘年会コース $48
飲み放題(2時間) $35
若鳥の半身揚げ $10
納豆油揚げ $7
博多もつ鍋 悟喰
店名
ハカタモツナベ ゴクウ
電話番号
6735-4232
アクセス
33 Mohamed Sultan Rd. #01-02
クラークキーMRT駅徒歩15分
営業時間
18:00-2:00am
定休日
日休