その他エスニック– category –
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Yantra by Hemant Oberoi
モダンインド料理の先駆けシェフとして知られるへマン・オベロイ氏の店。彼はインドで有名な屋台スナック“キノアチャート”などの革命的な料理の生みの親。併設のバーではタンドーリモヒートなどの個性的なカクテルも楽しめる。 -
その他エスニック Octapas Spanish Tapas Bar
クールで華やいだ佇まいのタパスバー。 有名スペイン人シェフが監修した料理メニューはビスケー湾をテーマに、大西洋に面したバスク地方の味わいを彷彿させる。ドリンクの種類も豊富。 -
Table at 7
Saluteレストラングループを立ち上げた25年以上の経験を持つオーストリア人シェフが、ハイレベルのインドネシア料理を提案する女性シェフとタッグを組んだ、ユニークなレストラン。 -
Malaysian Food Street
担当者が実際にマレーシア各地を食べ歩き、ここぞという美味しい店を誘致したという、まるごとマレーシア料理がテーマの屋台村フードコート。リゾート・ワールド・セントーサ内ユニバーサルスタジオのメインゲート脇に位置。全17店の屋台は、KL発1943年創... -
Place to R.E.A.D
店全体に漂う“抜け感”がなんとも心地よいリラックスを導く、ドービーゴートの裏手にある穴場バー。1Fには広いテラス席とバーカウンター、２Ｆにはプールバーを備え、さらに奥にはプライベート感たっぷりのソファスペースと、シチュエーションに応じて楽し... -
その他エスニック Nando's
1987年にヨハネスバーグの小さな店から始まり、世界へ広がったカジュアルレストランチェーンのシンガポール店。一番の名物は、入植したポルトガル人のレシピに起源を持つ南アフリカの家庭料理ペリペリチキン。これは、直火グリルしたチキンに、たっぷりの...
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