Esquina Tapas Bar

ゴードン・ラムゼイの愛弟子で、自身もミシュランスターを持つ英国人シェフジェイソン・アターソンがプロデュース。タパス料理にインスパイアされた、エネルギッシュでありながら繊細なメニューで魅了する。目の前でシェフが立ち働くのが見られるカウンターがメインで、ライブ感が高い店づくり。