リカ通信

アメリカからお届けする、ファッション、美容、食、キッズのことなど、私のライフ・エッセイ

リオ五輪の米国人水泳選手に人気のカッピング療法

エッセイ

  • 2016年8月9日

先週からオリンピックが始まって以来、毎日テレビを観らずに

いられない日々。ただ残念なことに今アメリカにいるので、

放映されるのはアメリカ人選手の競技だけ。
そういえば前回のロンドンオリンピックの時もアメリカで観てたっけ。

オリンピックは自国で観るのが一番よね、、とつくづく思う。

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さて本日のアメリカは、米競泳選手であるマイケル・フェルプス
五輪通算21個目の金メダル獲得の話題で大フィーバーでした。
タッチの差で2位になった坂井聖人の画面は全く放映されず、、、、

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そして、今回マイケル・フェルプスをはじめ、
カラダに丸いアザがある米国人競泳選手たちが多く、
米メディアでも取り上げられるほど。

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肩や背中にかけて紫色のアザだらけの

マイケル・フェルプス選手

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そしてオリンピック番組の間に「これ、どんな効果があるんですかね?」
な〜んてクローズアップもされてた。


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この報道によると「カッピングには緊張した筋肉をほぐす
効果があり、
汚れた血液を除去し、血液循環
を促します」
とかなんとか言ってたっけ。
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実際、アメリカ人競泳選手の活躍はお見事だし、
マイケル・フェルプスもリオ五輪で金メダルを3つも獲得しちゃたし、
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”カップリング効果”もあった!?
アメリカでは信じる人も少なくはないと思うけれど、、、

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そもそもシンガポールにいれば、カッピングの跡を残した女性なんか
周りにたくさんいるから特に珍しいことでもない
だからカッピングと金メダルが結びつくとは思えないけれど、

 

でも、カッピングファンはシンガポールでも健在!

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も20代の頃、実は何度かやっていたことがある。
その頃原因不明の皮膚病で悩まされていたのだけれど、
カッピングをやり続けていたら、その皮膚病が治った!
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まあ、カッピングの目的は痩身であって、皮膚病のためでは
なかったのだけれど、結果、オーライ!
カッピングは、あのアザさえ1週間耐えられれば、
やってみて損はないと思う。

 

 

 

カッピングの効果は実際のところどんなものかというと

①カッピングとは西洋でも東洋でも昔から行われてきた
 伝統的な身体治療法

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肌にカップをくっつけて真空状態にして吸引することで、
 滞った血液やリンパ液の流れをスムーズにする

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③カッピングにより体内に溜まった毒素を皮膚表面に
 引き出し、
体外排出。汚れた血液「悪血」を除去することは
    万病の予防につながるらしい

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こんなような症状の人にオススメとか。

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・朝起きるのがツライ
・生理痛が酷い
・腰痛、肩こり、痛みがある方
・慢性的な冷え症
・足腰のむくみが気になる人
・アトピーや花粉症などのアレルギー持ちの人

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 シンガポールには、気軽にカッピングができる
ローカルサロンも多いので、
興味のある方は一度やってみたらいかがでしょうか?

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手頃に輸入デリが購入できるレストランFumme by Habanos

  • 2016年4月26日

友人を呼んだ時、呼ばれた時、食事のアペタイザーとして食卓を飾る
美味しいチーズやハムは大重宝。でも、美味しいものは結構高い。

そんな時に知っていて便利なのが、ミレニアウォーク1階にある
ヨーロピアンレストランFumme by Habanosに併設の
輸入デリコーナーですね。

 

昨年10月にオープンしたばかりのこのレストランは、カジュアルな
ムードながら本格的なヨーロピアングルメが楽しめるお店。
店内は6000㎡ととっても広々!

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ズラーリと並んだ国籍豊かな豊富な種類のワイン。
オーナーが厳選したレアなワインも!
$34~$180と値段の花も広く、手軽で美味しいワインも
たくさん。もちろん購入も可!

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レストランで人気のワインと相性抜群のチーズプラッター。
どのチーズも濃厚な味わいで、
チーズ好きの私にはたまりません。$15〜

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さて、エントランスの輸入デリコーナーでは、お店で出す
産地直送のチーズを始め、ヨーロッパ各地のスペイン産イベリコハム、
サラミ、フレッシュオイスター、各種本格パスタ、オリーブオイルや
トリュフオイル他、レストランで出している最高級の食材を、
ご家庭用にもリーズナブルに提供してるわけです。

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トリュフオイル $12
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スペインの街角でよく見かけるようなでっかいサラミも

売ってます。

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量り売りしているチーズ

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超フレッシュな野菜やフルーツもあります。

 

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キッチンにはベーカリーもあり、レストランで出す
パンは全て自家製!ここの看板メニュー、シェフ秘伝の
「自家製和牛ハンバーガー」も、もちろん自家製バンズを
使っています。ハンバーガーだけでも10種類、
お持ち帰り専用カウンターもあります。

↓(ブレッドは$1〜$2くらい。あまりの安さに

 驚く同僚)

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ジャーン、これが私が購入したアイテムです。
イベリコハム、デーニッシュサラミ、パスタ、ペンネ、
自家製パン(フォッカチャ&チバッタ)を3個。

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合計金額はなんと$18、85!!
思わずキャッシャーでえっ、間違いでは?と
あまりの安さに驚いてしまいました。
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おお

 

 

ひろーいアルフレスコ席もあるから、
週末は子供連れの家族同士でも気軽にわいわいできます。
まずは家族で行ってみてはいかが? 

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9 Raffles Blvd. #01-54 Millenia Walk
(パンパシフィックホテル側入り口のすぐ近く)

月〜木土日 10:00~24:00 金10:00-1:00am無休

https://www.facebook.com/Fumée-1401657106810994

ボートで行く秘境の島”Telunas Private Island”

エッセイ

  • 2016年1月5日

 シンガポールに長く住んでいると、近隣のアジアビーチリゾートもだんだん
飽きてきたこの頃。だから短いスクールホリデーの場合、いっそうのこと、
フェリーや車で手軽にいける”ステイケーション”がらくちんだな~と思う。

近場で行きやすい人気リゾートと言えば、マレーシアならラワ島、シブ島、
ティオマン島、バツバツ島、インドネシアならビンタン島、バタム島、ニコイ島
、、、といったところ。でも9年も居住していると、ほとんど行き尽くしてしまった。

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で、今回は友人のすすめで、インドネシアのTelunas Private Islandに――。
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Telenas Private Islandはハーバーフロントからフェリーに乗りまずバタム島へ。
そしてバタムのフェリー乗り場についたら、そこからはhotelゲスト専用の
ミニボードで90分乗った先にある。

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ミニボードに90分座ってるのはちょっと苦痛だけど、
潮風を浴びているうちに気持ちよくってウトウトしてしまい、
意外にあっという間。

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そして、ついに到着!!

まさに秘境のプライベートアイランド!

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各Sea Villasは90㎡。海が一面に広がるバルコニー付きのベッドルームに加え、
リビング、ロフト付きなので、家族連れにもぴったり!

 

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取りつけの家具類はすべてアップサイクルのウッドでつくられ
自然の温もりを感じ落ち着きますね。

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完全なプライバシーが守られたバルコニー。
揺れる波を眺め、心地よい海の音を聞きながら、潮風が肌をなでるのを感じる。
これって、最高の贅沢よね?

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マッサージサービスも、お部屋のバルコニーで受けれます。
バルコニーで潮風にあたりながらのマッサージは、
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海に面してあるインフィニティプールも、自然に馴染んでいて
開放感たっぷり!

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食事は全て込み。毎食4,5種類のメニューからあらかじめ好きなものをリクエスト。
それ以外の時間にもカンティーンスペースには、お茶菓子、フルーツが用意され
自由にいただけますよ。

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さまざまなウォーターアクティビティグッズも完備で、
プライベートアイランドの宿泊客は
無料で借りれるのも嬉しい。

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子どもたちも大喜び!

 

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ボートで5分で行ける向う岸にある姉妹リゾートのTelunas Resortに行くと、

テーブルテニスやそのほかのアクテビティもあり。
また毎日日替わりのアクティビティイベントがあるので
参加しても楽しいかも。

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最低2泊から受付で、シンガポールに住む欧米系駐在人に口こみ人気のスポット。
でもまだ日本人の間ではあまり知られていない穴場ですよ~、。
スタッフの人もフレンドリーで、とってもアットホームなムード。

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ただしWi Fiはなし。でもその方がこどもたちも無邪気にヘルシーに遊んでくれるし、
大人も日常から断絶され、真からに癒されますね。

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Telunas Private Island
http://www.telunasresorts.com/private-island/

”IN GOOD COMPANY” 初の旗艦店オープン

ファッション

  • 2015年8月28日

 

8月21日、IONの地下1階にシンガポール発の

コンテンポラリーブランド「In good company」が
待望の
初のフラッグショップをオープン!

 

ファンが多かったシンガポールブランド「alldressedup」の元デザイナーら
ほかが集まって、2012年にデビューさせた「In Good Company」。

昔、alldressedupは結構好きなブランドで、

突如市場から消えてしまっただけに、そのデザイナーたちが独立して

立ち上げたIn Good Comanyの出現は、私的にとっても嬉しかった。

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シンガポールに居住していた、日本人デザイナーの小川彰子さんも
地元デザイナーによるブランドとしては、洗練されているし、見た目の割に
結構手頃な値段で、最も勢いがあるブランドと絶賛してたっけ。

 

ネオモダンでミニマリズムなレディス服は、デビュー以来

ローカルのファッショニスタたちのアイコンブランドとして
人気も急上昇中。プレスレビューのこの日も、オープン早々から
かなり賑わってました。

 

 

<数々の名誉ある賞を受賞したインテリアデザイナー
による、まるでアートギャラリーのような店内>

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< 日々のさまざまな日常シーンで活躍する
シンプルで、機能的で、スーパーミニマリズム
を追求した大人の女性のワードロープが揃う>

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<クラフト調のアーティなアクセサリー類も豊富> 

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この3300sftの店内の奥にはカフェがあって、
ちょっとしたランチやお茶が楽しめちゃうんですよ。 
ローカルフローリストのスペシャルデザインとあって、
グリーンがたくさんあって、落ち着くムード。
カフェスペースグランドオープンは8月31日からだそうです

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カップケーキ、ブリオッシュ、グラノーラなど、
ほぼ全てのメニューはホームメイド。

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今流行のトーストや、、、

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このホームメイドのグラノーラは
超美味しかった! 

 

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買い物のついでに、サンドイッチなんかも
つまめちゃいます。

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そして、このフラッグショップには、なんと子供服もあるの!
あのミニマリズムでモダンなデザイン精神が
そのままきゅっと小さくなちゃって、かわいい、おしゃれ〜。

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クリーンな印象のコットンドレス。
肌触りもばつぐん。ママとお揃いで着れるし。

White cotton dress for girl :$109

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背中のデザインがかわいい。
ちょっと特別な日のために、
クリスマス用にもいいわね

Red Dress for girl :$159

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まあ、お茶をしにいく感覚で、
のぞいてみてくださいませ。

 

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IN GOOD COMPANY store
#B1-06, 2 Orchard Turn, Singapore 238801 |
10.30am – 9.30pm daily 

サンディエゴで、豪快ウニ丼と元祖シーザーサラダ

美容

  • 2015年7月16日

 今年の夏休暇はアメリカへーーー

 

今訪れているサンディエゴの名物のひとつといえば、

私の超大好物な「ウニ」なんですよ。

 

超ウニ好きの私としては大興奮モノ!

サンディエゴにはそこそこの日本人コミュニティが

あるから、美味しいと言われてる日本食屋さんも結構

あるようです。

 

サンディエゴで人気の有名寿司店といえば、

一番に名があがるのが「寿司 太田」だけど、前回行ったこともあり、

今回はたっぷりとウニがのっかったウニ丼が手頃価格で

食べれる!という居酒屋サクラに行ってみました。

 

 

 

 

 

場所は日系スーパーが点在するConvoyというエリアに佇む、看板もない

居酒屋さん。とっても殺風景で、知らないとカフェのよう。

 

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店内は日本の定食屋さんのよい。メニューを見もせず

「ウニ丼お願いします!」

とオーダー。

 

待つこと15分、、、 

でてきたのがコレ!

 

すっごい量のウニ

 

ざっと20貫分くらいはのってると思う。

 

食べても食べてもごはんがなかなか出てこないくらい

こんもりとウニがのっている。

 

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しかもひとつひとつが大ぶり!

こんなウニ丼、北海道で食べて以来で、

なかなか食べれるものじゃないですよー。

 

 

ウニは口の中でマッタリ溶ける感じがたまらない。

コレステロールが気になったけど、でも箸が止まらず、

ウニは完食してしまいましたね。

 

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ウニ丼セットは味噌汁、サラダ、付け合わせがついて24ドル。

あとで知ったけど、ウニの仕入れがない日もあるらしく、

この日食べれてラッキーだったなー

 

ウニの洗練度的には寿司太田派がこちらでは多いそうだけど、

こんな豪快なウニ丼は滅多に食べれないので、サンディエゴにお

寄りの際は行ってみてくださいね。

 

居酒屋サクラ

3904 Convoy st. #121 San Diego CA 92111

 

 

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さて、サンディエゴはメキシコ国境に隣接している都市。

 

サンディエゴ中心部から車で30分くらい走っていける

メキシコ・ティファナは、ちょうどシンガポールからジョホールバル

に行くような感覚で行ける街で、治安的にもジョホールバルのよう。

歩いて国境を越えられちゃう気軽さにはちょっと驚き。

 

 

ここで是非訪れてみたいのが、シーザーホテルのレストラン「Caesar’s」

 

なんと有名な「シーザーサラダ」の発祥って

ここなんだって!

 

 

ティファナの観光メッカ、リボリューション通りにある

シーザーホテル。

 

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外観からは想像できないほど、店内に足をふみいれると

クラシカルなヨーロピアン調。いい感じ。

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1924年の独立記念日に、イタリア系移民のホテルオーナーが、

あり合わせの材料を使って、

伝説のシーザーサラダを生み出したとか

 

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シーザーサラダの元祖ってどんなものかなーって

ワクワクして待つこと、、、

なんとギャルソンが、生卵、レタス、ガーリックトースト、調味料を

積んだワゴンをテーブルまで運んできた。

まるでフレンチレストランのギャルソンがクレープを焼くのと

同じアイデア。

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 大きな木のボールに、まず生ガーリック、ライム、胡椒を

入れ、木べらですりつぶす。そして卵黄、オリーブオイル、

マスタード、アンチョビ、ウスターソースを加え、さらに力強く

すりつぶし、、、、

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最後にそのタレをレタスに和えて出来上がり! 

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これが伝説のシーザーサラダ

 

ながーい歯ごたえのある2、3枚のレタスの上に

ガーリックトーストがのった、超シンプルなもの。

値段は約$6.5(アメリカドル)くらい

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秘伝のドレッシングのレシピもくれたので、

早速家で試してみようと思ってます。

 

それにしても、シーザーサラダのドレッシングにウスターソース

を入れるのは知らなかったなー。レタスがーシャキッとして新鮮だし、

フレッシュドレッシングは風味も最高。

意外に小さなポーションで、サラダと言うよりかはアペタイザー的。

 

(レシピ)

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サンディエゴにくる機会があれば是非行ってみてくださいな

ーーーーー   リカ

 

 

 

 

 

 

   

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