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Manhattan

リージェントホテル内にオープンしたバーのコンセプトは19世紀のアメリカ。移民たちがそれぞれ国の酒を持ち込み、カクテル文化が花開いた「カクテルの黄金時代」を再現する。店内にはスピリッツを熟成させる樽が100以上。一番味のよい状態のものを、アメリカで長く活躍 したバーテンダーのアイデアとセンスが光るカクテルにブレンドする。歴史あるガラス工房で作られたエレガントなグラスで提供されるカクテルは、季節ごとに内容が変わるので目が離せない。ニューヨークらしさあふれるフードと一緒に試したい。

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