レストラン ウエスタン イタリアン

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2012月10月27日(土)

5ッ星クラスシェフのイタリア的美食に酔う

5ッ星ホテルのエグゼクティブシェフを務めた経験を持つ、実力派のイタリア人オーナーシェフの店。故郷の北イタリアの古典的な食材と味わいをベースに、独自のモダンなタッチを加えて仕上げた料理の数々で、美食家を魅了する。最高の素材を厳選し、味、食感、盛りつけと、これがベストというぎりぎりのバランスを創りだす腕はさすが。その繊細な美味しさには舌の肥えたヨーロッパ人ファンも多い。ガラス張りのワインセラーをのぞむ、コンテンポラリー&シックなインテリアも洗練されてスマート。飲みだけでも気軽に利用できるオープンテラスバーB Barも併設。

《メニュー例》
週替わりセットランチ $38 
仔牛のすね肉のワイン煮込み $36 
ホームメイド・タリアテーレ $29
前菜 $14~
デザート $8~
Bonta Italian Restaurant & Bar
店名
ボンタ イタリアン レストラン&バー
電話番号
6333-8875
アクセス
207 River Valley Rd. #01-61 UE Square River Wing
クラークキーMRT駅徒歩15分
営業時間
12:00-14:30(L.O.) 18:30-23:30(L.O.)
定休日
土ランチ休