レストラン シンガポール名物

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2020月7月13日(月)

本格プラナカン料理に舌鼓

中華料理とマレー料理を融合したニョニャ(プラナカン)料理のレストラン。カレーのような煮込み料理が多く、刺激がそれほど強くなく、まろやかな味わいで日本人の舌にもよく合う。ショップハウスを利用し、アンティーク家具を配したノスタルジックな雰囲気でも人気。

《メニュー例》
イカンカレー
オタオタ
ビーフレンダン
Blue Ginger
店名
ブルージンジャー
電話番号
6222-3928
アクセス
97 Tanjong Pagar Rd., (S)088518
タンジョンパガーMRT駅徒歩5分
営業時間
12:00-15:00 18:30-22:30
定休日
無休
公式サイト
https://theblueginger.com/