Saboten Express

とんかつの「さぼてん」が、もっと手軽にとんかつを楽しんでもらおうとラッフルズシティにオープンさせたスタンドタイプのエクスプレス店。揚げたてジューシーなかつセットから、丼ものやかつサンドまで手頃な価格で提供する。カジュアルでありながら、使用する豚や米、ソースやゴマなど素材へのこだわりは変わらない。店内での食事はもちろん、テイクアウトも可能だから、いつでもどこでも名店の味が楽しめる。