チキンライス– category –
- チキンライス
Wee Nam Kee
シンガポール名物・海南チキンライスの名店。シンプルな料理だが、何段階ものプロセスを経て奥深い風味を出している。蒸し、ロースト、醤油ソースの3 種類のチキンを揃える。2015年、東京にも上陸。 - チキンライス
Town Restaurant
島内随一の絶好のロケーションにあるフラトンホテル内のレストラン。朝食からビジネスランチ、ビュッフェディナーまで、シンガポールリバーの眺めとともに楽しめる。シンガポールらしさ満点のラクサや海南チキンライス、バクテーなどのメニューから、イタ... - チキンライス
Loy Kee Best Chicken Rice
昔の下町の風情が残るバレスティアロードに面する1953年創業の老舗。シンガポールの海南チキンライスの四天王に選ばれた名店。上品で深くしっかりした味付けのチキンは、ローストとスチームから選べる。店主のおばあちゃんのレシピを引き継ぐ海南ビーフシ... - チキンライス
Tian Tian Hainanese Chicken Rice
鶏ガラスープで炊き込んだ上品な味わいのご飯に、ジューシー&柔らかなチキン。マスコミに取り上げられことも数多く、ニューヨークタイムスは“聖なるチキン”とまで評した美味しさ。ニンニクと生姜のバランスが絶妙で、シャープな辛みを保ちつつまろやか、... - チキンライス
Chatter Box
マンダリン・オーチャード・シンガポール内にある、モダンな雰囲気のローカル料理レストラン。タレに漬け込んでやわらかく蒸しあげた鶏肉が絶品の大人気チキンライスをはじめ、バクテー、ラクサなどバリエーション豊富な地元料理を楽しめる。
1