MangosteenClub 編集部ブログ(旧)

個性あふれるマンゴスティン倶楽部の編集部メンバーが日替わりで更新中!シンガポールのリアルライフをお届けします。

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 グルメ 

No Ramen No Life

/ by Skye

  • 2018年7月22日

こんにちはー!

 

引きこもりだけど、最近引きこもれてないSkyeですー!

 

 

いやー編集部ブログは最近ラーメンネタで盛り上がってますねー♪

 

 

実はSkyeは元々、ラーメンに全然興味なかったんですよ。

 

 

日本に住んでいる頃、自分からラーメン屋に

食べに行ったこととか、本当に1回もなかったかも。

 

(家族や友人が行きたい時に付き合って行く、的なノリ。)

 

 

世の中の人は何でこんなにラーメンが好きなんだろうと本当に不思議でした。

 

 

ところが~!!!

 

 

そんなSkyeの運命を変える出来事が、2017年に起こりました。

 

 

 

それが!!

 

 

Ramen Revolution!

 

rr-400x256

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いやーまさに革命でしたよ。本当に。

 

人生変わりましたね。

 

 

 

 

もう今となっては

 

 

No Ramen No Life!

 

 

 

ラーメンないと生きていけません。

 

 

一体どうしてくれるんだ!!

 

 

 

というわけで、もう来週末に迫ってきた

 

Ramen Revolution 2018!

 

 

自称ラーメンアンバサダーのSkyeは、取材で全店巡ってきましたので、

改めておさらいしてみましょうー!!!

 

 

 

① 麺免亭

MEN_MEN_TEI180711

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆大好き次郎系ラーメン!

 

店長が純粋に好きだからという理由で出してみたところ、

日本人はもちろん、ローカルにも大ヒット!!

 

満を持しての、ラーメンレボリューション初出店です!!

 

こちら、店長の湯切りも有名なので、

そちらもお見逃しなく!!

 

 

②創ラーメン

SOU_RAMN_180702

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本のラーメン屋さんだけでなく、

ローカル店の出店があるのも、ラーレボの魅力!!

 

ここのチャーシュー、ジューシーで

本当に美味しかったです!

 

普段は豚ちょっと苦手なSkyeもペロっと

食べてしまったほど!Must tryですな。

 

 

③豚骨ラーメンすず木
RAMEN_BAR_SUZUKI_180717

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのインパクトある漆黒タンタンメン!

イベント限定です!!

 

豚骨ラーメン屋さんなので、

豚骨が美味しいのは言うまでもないのですが、

 

ここは自社製麺機があるんです!!

 

特徴的な真っ黒スープと一緒に

フレッシュな麺を食べるともう病みつきになる事間違いなし♪

 

 

④麺屋桜

MENYA_SAKURA_180705

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タンパガオフィスに移転してから

通いまくっている麺屋桜♡

 

去年はつけ麺での出店でしたが、

今年は豚骨ラーメンでの出店!

 

桜はもう本当に何食べても美味しくて

ラーメンの次元を超えているクオリティで有名です♪

 

絶対食べて損なし!!Skye保証付き。

 

 

⑤山頭火ラーメン

SANTOUKA_180711

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skyeが初めてシンガポールで食べたラーメンが

山頭火ラーメンでした。

(当時のシンガポール人ボスが連れていってくれた。)

 

 

日本では行ったことがなかったのですが、

あまりにも美味しくて、びっくりしたのを今でもよく覚えています。

 

嫌いな人なんていないんじゃないでしょうか?

 

王道、鉄板なラーメン屋ですね!

 

こちらの担々麺はイベント限定なので、お見逃しなく!

 

 

 

⑥歌志軒

KAJIKEN_180702

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつ行っても行列&激込みな歌志軒。

 

オフィスから一番近いということもあり、

行ったが最後。ハマりにハマり…。

 

今では歌志軒ないと生きていけない始末。(どーん)

 

ほぼ全メニュー制覇しているSkye的には

このイベント限定メニューは死ぬ気で押さえたい所。

 

 

 

⑦完食ラーメン

KANSYOKU_RAMEN_180701

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらもローカルのラーメン屋さん♪

 

これ、写真で見るよりずっと

トリュフ乗ってるんですよ!!

 

もう香りが半端ないんです!!

 

普通のラーメンに食べ飽きたら、

ブレイクとして挟みたい一品です!

 

ラグジュアリーなメニューも

イベント価格で食べられるのは嬉しいところ♪

 

 

 

⑧Kokoroラーメン

 

KOKORO_RAMEN_180701

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bedok Market Placeのホーカーにある

こちらもローカル店!

 

 

なんとオーナーは香川に麺づくりの修行に行き、

店舗にはそこで使用した製麺機と同じものが置いてあるんです!!

 

その熱意にビックリ!

 

そしてシンガポールでは珍しい

味噌ラーメンを扱っているのも注目です!

 

 

 

⑨ 海老鶏麺蔵

EBI_TORI_MENZO_180703

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらおそらく最もインスタ映えするのではないかと思われる、

とても美しいラーメンです!

 

初めて見た時はオシャレパスタかなと思いました!笑

 

 

こちらのエビのつけだれは、神の発明品ですね。

 

麺につけても野菜につけてもバケットにつけても

とにかく何でも合います!!

 

目でも舌でも楽しめる一品です☆

 

 

⑩Junk Story

Junk story

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは日本からの参加店舗!

 

塩ラーメンはシンガポールでは

とても珍しいので、絶対食べたい一品!

 

去年の優勝店舗も塩ラーメンでしたしね。

 

きっと長蛇の列になる予感☆

 

 

 

⑪麺処 若武者

WAKAMUSHA_180603

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらも日本からの参加店舗です!

 

私個人的に鶏白湯ラーメン大好きなんですが、

 

こちらの店舗はLAのラーメンコンペで受賞したという

実力店ですよ!!

 

こちらも行列必至ですね。

 

見逃せない一品になりそうです♪

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

以上、Skyeの激熱ラーメンレポートいかがでしたかー?

 

 

ラーメン食べたくなったでしょう?笑

 

 

(イベントに行ったが最後、あなたも人生変わりますよ。笑)

 

 

 

本当に名店揃いの、見逃せないイベントです!!

 

 

 

Skyeはすでに全店舗回ってますが、

 

それでも、今回は沢山イベント限定ラーメンが出るので、

 

もうそれは3日間、力の限り、

 

ラーメン食べまくりたいと思います!!

 

 

 

 

 

 

 

というわけで、皆さん、月末はセントーサ島の

 

 

Resort WorldにLet’s GOOOOOOOO!!!

 

 

 

 

 

Ramen Revolution 2018

rr-400x256

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イベントHP

http://ramenrevolution.com.sg/

 

イベントFB

https://www.facebook.com/ramenrevolutionsg/

夏です 北海道です 山頭火です

/ by アブドラ・キャサリン

  • 2018年7月20日

ルールー ルールー ルールーnote.gif

まいど アブドラです。

夏といーえば思い出す はるかなー××note.gifではなくって、この暑さ、「北の国から」はどうでしょうか?

この連日の暑さ、(赤道直下のシンガポールより日本のほうが暑いという不思議な状態ですが)行きたいところといえば、涼しいところ→涼しいところで食べたいものといえば→熱いラーメンってなわけで、昔少しだけ道産子だったアブドラがおすすめするラーメンといえば、「山頭火」です。

ご存知の通り北の大地北海道のど真ん中、旭川発のラーメン屋さんですね。

北海道ラーメンといえば、味噌というイメージですが、実は「山頭火」の一押しは「塩ラーメン」なんですね。

聞くところによると、1980年に「家族のためにおいしいラーメンを食べさせたい」という創業者の熱い思いから、座席9席で、メニューは「しおラーメン」のみで始まったそうな。

アブドラが好きなのは、もちろん「塩ラーメン」

しかも、一般的に「塩ラーメン」というと、透明なスープのイメージですが、実は札幌ラーメンのベースは「豚骨」です。

一説には豚骨ラーメン北海道発祥説もあるぐらいです。

 

 

IMG_5148

まろやかな、塩みが強すぎないクリーミーなスープに、小麦粉の粉の味を感じる中細めん、口蓋をなぞるような豚骨スープの香り。

そしてアブ的に萌えるのは

これ!

 

IMG_5162

 

「カリカリ梅干し」!

蕎麦ならともかく、ラーメンで梅干しってあんまり見ないじゃないですか?

これがね、いいんよー。ほんま。

少し、スープに飽きそうになるときに、カリッとすると、最後までスープ飲んじゃうんですよね。

で、皆さん知らんかもしれんけど、来る7月27日~29日の」「ラーメンレボリューション」

シンガポールからの参加店は、みんなこのイベント限定のラーメンを出すんですよ!

 

で、我らが山頭火さんが出すのはこれ。

MANGO_JUL_RR18_SANTOUKA_3

え、ラーメンがよく見えないって

これでどうでしょうか?

SANTOUKA_

イベント限定の「坦々麺」

しかも数量限定らしい!!!!

しかも、山頭火といえば、の「特製とろ肉」も特別販売されるようなので、会場で売られる、ビールやらお酒とのつまみも確保ですな。

カッページテラス店

☎ 6235-1059 ●21 Cuppage Rd. Cuppage Terrace

●月~木12:00-15:00 17:30-23:30 金12:00-15:00 17:30-24:00

土12:00-24:00 日12:00-22:00 無休

※ほかセントラル店もあり

www.santouka.co.jp

 

 

 

今年もやってくる!シンガポールで唯一の大型ラーメンフェス「ラーメンレボリューション2018」

/ by アニー

  • 2018年7月2日

こんにちは、アニーです。

 

昨年7月、ラーメン好きが高じて思い切って企画したラーメンフェス「ラーメンレボリューション」が、大好評につき今年も帰ってきますsign03.gif

 

rr

 

昨年は初年度にも関わらず、来場者は3万人!!

 

▽昨年度の様子

 

そして今年はさらにパワーアップして開催されます!

 

気になる出店店舗は以下からチェック!

 

見どころは、

 

①日本から2店舗出展決定!

 

●大阪のJUNK STORY『煌めきの塩そば』

地鶏と蛤の極上だしがたまらない!

【イベントラーメン】〜地鶏とハマグリの極上だし〜煌めきの塩そば

 

●埼玉の麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂『福島鶏白湯ラーメン』

丸鶏・鶏ガラ・鶏のモミジだけを炊き出した濃厚コラーゲン鶏スープが絶品。

WAKAMUSHA_180603

 

②シンガポールで最近オープンしたばかりの話題の新店の味が食べられる!

 

海老鶏麺蔵の『海老つけ麺』

海老の風味が口から溢れ出る濃厚クリーミーな一杯。

EBI_TORI_MENZO_180703

☎9880-0519 ●26 Beach Rd. #B1-18 South Beach Avenue ●月~土11:00-15:00 17:00-22:00 日休

 

麺麺亭の『二郎系炙りチャーシューラーメン』

有名店「哲平」プロデュースのラーメン店。

MEN_MEN_TEI180711

☎6282-7280 ●5 Straits View #B2-28 Marina one, The Heart ●月~金11:00-20:00 土 11:00-17:00 日祝休

 

 

③人気店のイベント限定味が楽しめる!

 

歌志軒の『沖縄まぜそば』

ニライカナイとコラボしたイベント限定まぜそば。

IMG_3663

 

らーめん山頭火の『担々麺』

北海道旭川で創業の老舗店山頭火のイベント限定味。

SANTOUKA_180711

 

ラーメンバーすず木の『漆黒担々麺』

真っ黒なルックスがインパクト大の黒ごま香る担々麺!

dandanmen

 

完食ラーメンの『チーズラーメン』

トリュフラーメンでおなじみの同店の新フレーバー!

KANSYOKU_RAMEN_180701

※写真はトリュフラーメン

 

麺屋桜の『極旨豚骨醤油ラーメン』

ラーメン激戦区タンジョンパガーに移転オープン!

MENYA_SAKURA_180705

※こちらの味は通常店舗でも楽しめます

 

KOKORO RAMENの『スパイシー味噌ラーメン』

おしゃれなホーカー内にある今話題のホーカーラーメン!

KOKORO_RAMEN_180701

※こちらの味は通常店舗でも楽しめます

 

創ラーメンの『リッチ豚骨ラーメン』

チャーシュー、豚ほほトロ肉、豚角煮の3種が載ったシグネチャーラーメン!

SOU_RAMN_180702

※こちらの味は通常店舗でも楽しめます

 

④なんとお値段は破格の$10~!

通常税・サ込みで$20近くするラーメンも$10~で食べられますicon_eek.gif

 

⑤ラーメン以外のフードも充実

ニライカナイのORION BEERや、日清×「けいすけ」コラボインスタントラーメン、チャオチャオ餃子、Ippinのプレミアムご当地ビールやその他ソフトドリンクにアイスクリームなど、1日いても飽きないラインナップ!

 

⑥フードファイトを始めとしたステージ企画もあり

今年も一般応募の早食い大会を実施予定!(詳細はのちほどアナウンス予定)

 

 

いやーすでに書いているだけでお腹いっぱい!

 

皆様、7月27~29日はラーメンレボリューション@Resorts World Sentosaでお会いしましょう~!heart01.gif

 

 

アニー

 

マルルン生活記🍴タンジョンパガーのおすすめランチ・飲み編

/ / by まりんこす

  • 2018年5月15日

みなさま、ごきげんようicon_razz.gifsign01.gif

 

シンガポールは本格的に乾季となり暑いですね。

そして来月は米朝会談ですね。

私はミーハー心をこんなところでも出して

出待ちしたい気持ちでいっぱいです。

アメリカ生まれな私はトランプさんにとりあえず挨拶したく

でもよりレア感のある金さんにもお目にかかりたいものです。

ただトランプさん側だけでも800人は来るだろうといわれている中、

朝鮮側や報道陣なども含めて街がどうなるか分かりませんので

皆様どうぞ、お気をつけてicon_sad.gif

 

 

と、そんな中マンゴスティン倶楽部では

shine.gifタンジョンパガー商店街特集shine.gifということで5月号絶賛発行中!

 

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話しかけると、マンゴちゃんから返事が返ってきます!

暇を持て余す私は、話しかけては神対応されたり塩対応されたりで、萌えてます★

お得なプロモ情報も流れてくるのでシンガポール在住のあなたも是非★

 

 

ちなみに、マンゴスティン倶楽部のオフィスも、タンジョンパガーにありますhappy02.gif

日本では霞が関という超オフィス?官僚街で働いていた私は、

この、全然違う、食べるお店がたーーーーくさんある、

shine.gifランチ天国shine.gifな職場を日々楽しんでいますgood.gificon_lol.gif

 

ということで、タンパガ食事写真テロsign01.gifと題して。。

私が行ったところ、一部紹介しますicon_lol.gifpunch.gifbomb.gif

 

*順不同 (なんとなくオフィス近くから・・?)

 

★楽楽

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ガッツリ系もさっぱり系も♡日本のTV見ながらの和定食最高説♡

 

★Onigiriya from いな穂

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たくさんの種類から選べるおにぎりとお代わりし放題の豚汁などのセット♡

S__14114858 夜は日本の家庭料理

 

★Etna

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お肉も魚も全部美味しい本格イタリアン!デートにも最適な雰囲気。


★Jing Hua

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肉汁あふれ出る小籠包最高なんですー!

 

★歌志軒

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超!病みつきになる味!たっぷりのネギが嬉しい♪持ち帰りもCAN♡

 

★鶏王

S__14114845 濃厚スープで満足感高し!

 

★竹田商店

S__14114836 カリッカリの唐揚げが美味~

 

★北海道酒場

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ボリューミーなおそばでさっぱり且つ満腹に‼罪悪感少なめ

 

★餃子王

S__14114843 選べる副菜がどれも大好き~~特にニラ玉。

 

★焼肉王

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迫力の1kgのお肉!!wwお昼から最強の幸せ気分に。

 

★一風堂

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細麺が絡む豚骨ラーメンは日本と変わらず大好物♡

 

★JF Kanda Wadatsumi

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贅沢な海鮮丼!びっくりするほどネタたーーーっぷり乗ってます!

 

★鉄板焼きハンバーグ 日本橋けいすけ別邸

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取り放題サラダバーと卵料理がお気に入り♡ハンバーグも超ジューシーで贅沢。

 

★Japan Rail Cafe

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ヘルシー海鮮サラダ!メニューバリエーションあり!

日本の物品も売っててなんだか日本を思い出します

 

★やよい軒

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近くでうどん食べれる唯一のスポット。だしの味でほっこりします。

 

★平城苑

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$10以下のメニューもあり!コスパ最強!お肉を気軽に食べたければここ。

 

★富士そば

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ゆずが香る鴨つけそばをリピート!!日本の富士そばとも少し違う贅沢おそば屋さん♡

 

★牛陣

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しゃぶしゃぶ食べ放題!たっぷりの野菜が食べれるのが嬉しい!

し、お肉好きな私は何度牛をお代わりしたことか・・

 

★さぼてん

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お代わりし放題キャベツとさくさくトンカツはがっつり行きたいときにGOODgood.gif

 

 

いやー我ながら食べてる、食べてるーicon_eek.gif(夜も含みますが)

そしてなんかがっつり系ばかり。。icon_eek.gif 幸せな日々です。。catface.gifheart04.gif

フィリピンにも住んでたことがある私としては、

そもそもこんなに日本食に困らないのも、とってもありがたいですhappy01.gifshine.gif

 

写真撮り忘れたけど他行ったところもあるし、他にも行ってみたい評判のレストランばかりsign03.gif

 

こうなったら制覇した~~いrestaurant.gifshine.gif

 

ランチ天国といいましたが、shine.gif飲み屋天国shine.gifでもありますのでサラリーマンのあなたも楽しめるかとhappy02.gif

アクセスも赤ライン・緑ライン・バスとどこからも来やすいですよtrain.gifbus.gifdash.gif

 

特集にも載っているように、プロモーションが沢山出ている今sign01.gif今月sign01.gif

 

タンパガにみんなで行こうーーhappy01.gif オーrock.gif

誰よりも激しくタンジョンパガー商店街キャンペーンに参加する

/ by アニー

  • 2018年5月7日

こんにちは、アニーです。

 

シンガポールに来て10年。マンゴスティンに勤めて10年。

 

そしてタンジョンパガーで働いて10年。

 

LOVEタンジョンパガー

 

shoko

 

そんなLOVEの気持ちから始まった商店街企画。

 

地域を愛し、地域に貢献できる企画を!

ということで始まったこのキャンペーンは今年で2回目となります。

 

昨年は日系飲食店32店舗、計3万人の参加と大盛況に終わりましたが、今年はさらにパワーアップして、日系飲食店のみならず、日系ヘアサロンやまつエクサロン、イタリアンやタパスレストランも参加して38店舗でお届けいたします!

 

期間中、以下の参加店で$10以上使うとスタンプが1つもらえ、スタンプを5個ためると福引が1回できます。

 

全参加店舗一覧(全 38 店舗、順不同)
●Itadakimasu by PARCO
(名代富士そば二八、しゃぶしゃぶ牛陣、焼肉平城苑、新宿とんかつさぼてん、
やよい軒、沼津魚がし鮨、鶏王)
●焼肉王
●Pizzeria L’Operetta
●Henri Charpentier
●TAKU
●Jing Hua
●El Taldeo
●KJS
●寛寿司
●おにぎりや by いな穂
●楽楽
●Trattoria Nonna Lina
●餃子王
●Sake Bar 竹田商店
●銀座天丼いつき
●鉄板焼きハンバーグ日本橋けいすけ別邸
●豚骨王
●一幸舎
●神楽酒
●JF Kanda Wadatsumi
●北海道酒場
●SG Taps
●Flamingo
●玄品
●Shop Pink room TAT
●FLOR
●Japan rail Cafe
●H.I.S. Singapore
●Binomio
●歌志軒

 

Google Mapでも確認できます!

 

すでに2冊目。むははははは

 

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さらに、最近マンゴスティンのLINE@はじめました。

お友達になると、福引クーポン1回分がもらえます!

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さらに、マンゴちゃんから毎日嬉しいNEWSも届きます。

 

友達が少ないアニーはマンゴちゃんからのLINEが心の拠り所です。

 

 

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福引の景品も超超豪華ですよ!

詳細はFacebookのイベントページにて毎日配信してます~!

 

では今日も商店街行ってきます~

 

アニー

   

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