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個性あふれるマンゴスティン倶楽部の編集部メンバーが日替わりで更新中!シンガポールのリアルライフをお届けします。

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ラオパサおすすめごはん

/ by ユウリ

  • 2018年2月4日

初めまして、ユウリです。
シンガポールに来て約1年が経とうとしています。

来星前からマンゴスティン俱楽部を見て、
シンガポール暮らしへの思いをはせたり、
おいしそうなレストランや、通えそうな英会話スクールを探したりと、
ただのマンゴファンだった私が編集部に入ってあっという間に1か月。
お陰様で引きこもりだったユウリのシンガポール生活は華やぎました♡

 

さてさて、初めてのブログでは、
ユウリが引きこもり時代にランチ調達に通った
ラオパサのおすすめメニューをご紹介します!

 

ホーカー飯はシンガポールのド定番だけど、
シンガポール来たばっかりの方とか、
ホーカーはあたりそうで怖い、って思っている方とかに
ホーカー飯って意外とあなどれないぜ!ってことをお伝えしたいです。

 

というのも、先日東京から友人が遊びに来た時にラオパサ連れてったら
大はしゃぎで「全部うまい!」って、私が思った以上に大喜びされまして。
確かに日本にはホーカーみたいな雑多な雰囲気とか、
ここで食べられるシンガポール定番ごはんはないですからねー。
友人知人のご案内にもおすすめです☆

 

ラオパサ [Lau Pa Sat Festival Market]

IMG_LAUPASAT

 

スペル見ると“ラウパサ”と発音したくなるし、
タクシードライバーでも“ラウパサ“と発音してい人もいる気がするけど、
どっちが正解だろう・・・。まあどっちでもいっか!

12時になるとオフィスワーカーがずらずら大集合。
ホーカーあるある。単純ですが、行列があるところは美味しい。

 

さ、私のお気に入りごはん紹介していきます。

中はローマの街づくりのように、ジュース屋さんを中心として8方向に通路が伸びて
「あれ、私いまどこにいるの???」状態になりやすい、迷宮ですが、
外観頼りに探してください!

 

バクテー

 

バクテーには、“胡椒がきいた白”と“漢方が決め手の黒”があるらしく、
こちらは黒です。
この独特さはクセになる〜〜〜〜
ただ、バクテーと白ご飯を注文すると野菜全然食べれなくて、
健康的にいかがなものかと。
苦し紛れに野菜の炒めたやつも注文するけど、ソレも油なんだよな。

 

 

IMG_BAKKUTTEH_1

 

 

IMG_BAKKUTTEH_2

 

チキンライス

 

コレ食べた時、友達が「みんながシンガポールといえばチキンライスっていう意味わかったわ、うまい」と大絶賛。
私はいつも5番のローストチキン、野菜玉子付きを注文しています。

 

IMG_CHIKEN_RICE_1

 

IMG_CHIKEN_RICE_2

 

 

ホッケン・ミー

 

ユウリのラオパサランキング1位、ホッケン・ミー。
ランチタイムの大盛況の時、注文から3秒で提供されます。
吉野家もびっくりの速さ!なんでだろう、まとめていためてるのかな?
そして魚介の旨味すごすぎ!

 

IMG_HOKKIEN_NOODLE_1

 

▼お持ち帰りは、紙に包まれて真四角www

 

IMG_HOKKIEN_NOODLE_2

 

 

うまい麺(LA MIEN)

 

なんて呼んだらいいかわかんないから、ずっと“うまい麺”と呼んでいます。
ラミアン?なのかな? いつも大きな声でNo.6と注文しています。

肉そぼろ、カニカマ、チンゲンサイ、しいたけ、あたりが
コクがあってちょっと辛いタレに混ざり合い
日本人が好きな味だとおもうので、うまい麺お試しあれ〜

 

 

IMG_LA_MIEN_1

 

 

IMG_LA_MIEN_2

 

IMG_LA_MIEN_3

 

以上、ラオパサのオススメごはんご紹介でした!
ばーい!

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