MangosteenClub 編集部ブログ(旧)

個性あふれるマンゴスティン倶楽部の編集部メンバーが日替わりで更新中!シンガポールのリアルライフをお届けします。

2020年3月
« 12月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

最新記事

Naked finn にいってみた!

by Skye

  • 2018年2月18日

こんにちは!Skyeです。

 

普段はガチヒッキーなSkyeですが、

 

はるばるGillman barracks にある

Naked finnに行ってきましたー!

 

 

事前にネットで調べてみた時に

シェフのインタビュー動画があって

 

「ここでデートしていたカップルが結婚して、

子どもが出来て、今度は家族で食べに来てくれる、

 

その過程をずっと見られるこの仕事が好きだし、

そういう場所に自分はこれからもいたいと思う。」

 

って言ってるのを見て、

なんて素敵な価値観なんだ!!と感動し

 

きっとこんな考えのシェフが作る料理は

素晴らしいに違いない!!

 

と期待に胸を膨らませていってきました♪

 

2

 

店内は開放的でカジュアル!

 

とてもいい雰囲気のお店でした♪

 

1

 

 

今回は2人で$148++のディナーセットを注文!

(※コースではなくて、アラカルトメニューがセットになっています。)

 

まずはいつも食べてるシンガポールの定番の野菜、カンコン!

3

 

なのに!なぜにこんなに美味しいのだ?!

いつものカンコンなのに

いつものカンコンじゃない!!!

 

なんていうんだろう。。

すごい洗練されたカンコン!って感じ?!

 

とにかく今まで食べたことがない味で衝撃でした。。。

 

 

4

 

そして次は私が大好きなイカ!

これもすっごく美味しかったです。

 

5

 

そして桜エビそうめん!!

 

パッ見普通なんですが、

この組み合わせと、

ライム絞ってさっぱりな感じが

もうタマリマセン!!

 

ペロっと完食!!

 

6

 

そしてスライスしたホタテ!

 

こんなに薄くなってるホタテを見たのが初めてで衝撃。笑

色々新しい食べ方を提案してくれるお店ですねぇ。

 

もちろんとっても美味しかったです☆

 

7

こちらはアサリ!!

 

大ぶりで味付けも好みでした♡

 

8

 

そしてタコ!!

シンプルにグリルしただけなのに

ほんとに美味しい。

 

私はタコとイカが大好きなので、

タマリマセン♡

 

 

9

 

そしてお魚!

 

皮がパリパリでした♪

 

そして結構ボリュームがあって

一気にお腹がいっぱいに。。

 

10

 

最後は海老!

 

私は海老も大好きなので、嬉しい!

 

ほんと私の好物ばっかりで、

私の為に作られたのかと思う内容で、大満足♡ 

 

 

11

 

デザートはセットについてなかったので、

別途注文しました!

 

グレープフルーツのシャーベット!

 

これはもう本当に

そのまま凍らせた

グレープフルーツを食べている感じでした。

 

 

この値段でこの内容とクオリティは

本当にコスパ良すぎ!

(ちょっとお店が心配になるレベル。。。)

 

 

そして、これまで知っている食材を

全く知らない形に調理しているところが

斬新で新鮮でした。

 

 

いやー期待を全く裏切らなかったどころか

更に超えていきましたね。

 

 

店員さんもすごくフレンドリーで

皆感じが良かったです♪

 

 

本当に大満足でしたが、

ここはランチもすごく有名らしいので、

今度は昼間にまた食べに行きたいと思います!

 

 

皆さんもぜひ!

 

 

Naked finn

 

 

 

Block 39 Malan Road, Gillman Barracks, Singapore 109442

 +65 6694 0807 (after 11:00am)

http://www.nakedfinn.com/menu.html

 

 

Opening hours:
Lunch
Tuesday – Saturday : 12:00pm – 3:00pm
(Last order : 2:30pm)

Dinner
Tuesday – Thursday : 6:00pm – 10:00pm
(Last order : 9:00pm)

Friday – Saturday : 6:00pm – 10:30pm
(Last order : 9:30pm)

Closed on Sundays & Mondays

 

 

 

ページトップへ