MangosteenClub 編集部ブログ(旧)

個性あふれるマンゴスティン倶楽部の編集部メンバーが日替わりで更新中!シンガポールのリアルライフをお届けします。

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ナショナルミュージアムのJanice Wongに行ってみた♪

by Skye

  • 2016年9月18日

こんにちは!

 

ブログ当番が毎月回ってくることなって

あまり引きこもっていられなくなったSkyeです。。。orz

 

ナショナルミュージアムに新しくオープンした

Janice Wongに先日行ってきました!

 

Janice Wongって誰?ってなったそこのあなた!

 

2014&2015と、2年連続でAsia’s Best Pasty Chefに輝いた、

シンガポールでは超有名なシェフなんですよ☆ 

 

Holland Villageにある午前2時まで営業している

2am dessert bar のオーナーシェフと言った方が、

知ってる方が多いかもしれませんね。

 

最近は新宿NEWoManや香港にもお店をオープンし、

日本のメディアでも取り上げられています。

 

食とアートを見事に融合させた彼女の世界は

色んな意味で固定概念を壊してくれます。

 

世のアーティストをインスパイアしてやまない、

今話題彷彿の彼女のお店へいざ潜入!

 

Janice Wong_16 Sep_002_MY

 

こんな感じで店内は超アーティスティック!!

 

飾ってある作品は、全部食べ物で出来てるんですよ♪

 

Janice Wong_16 Sep_003_MY

 

商品を購入することもできます!

 

彼女のチョコレートは有名です♪

 

Janice Wong_16 Sep_005_MY

 

パッケージデザインも本当にかわいい♡

 

Janice Wong_16 Sep_008_MY

 

アイスクリームもあります(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

Janice Wong_16 Sep_015_MY

 

Janice Wong_16 Sep_011_MY

 

Janice Wong_16 Sep_013_MY

 

Janice Wong_16 Sep_010_MY

 

この時期ならではの月餅も置いてました☆

 

Janice Wong_16 Sep_019_MY

 

お酒もあるんですよ♪

 

Janice Wong_16 Sep_021_MY

 

この日はメディア向けのテイスティングだったので、

 

なんと本人登場!!

 

Janice Wong_16 Sep_032_MY

 

世界中に引っ張りだこで多忙な彼女に

 

直接料理を振る舞ってもらえるなんて感動!

 

 

さぁ、お待たせしました!!

 

彼女の作品をご覧ください☆★

 

Janice Wong_16 Sep_039_MY

 

 

Janice Wong_16 Sep_037_MY

 

Janice Wong_16 Sep_040_MY

 

Janice Wong_16 Sep_038_MY

 

 

美しいっ!!(悶絶!!)

 

 

食べ物を見ているというより、

もはやアート鑑賞に近いですね。

 

そしてこれ、見た目がキレイなだけではなく、

味も本当に美味しいんですよ!!

 

見た目からは想像出来ない味だったりして、

一度彼女の世界を知ると、本当に病みつきになります。

 

日本のお店は大行列だそうなので、

シンガポールにいるうちに、ぜひ!!

 

 

Janice Wong

 

93 Stamford road, National Museum Singapore, 01-06, Singapore 178897

 

Opening Hours:  

Monday – Thursday: 11am – 11pm (last order 10:30pm) 
Friday – Saturday: 11am – 1am (last order 12:30am)
Sunday: 11am – 6pm (last order 5pm)

 

http://janicewong.com.sg/

 

 

 

 

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