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個性あふれるマンゴスティン倶楽部の編集部メンバーが日替わりで更新中!シンガポールのリアルライフをお届けします。

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最新記事

☆はじめまして

by ファ

  • 2017年6月25日

皆さんはじめまして、こんにちは! ファで~す。

初めてなので、簡単な自己紹介します。

 
血液型: B+
九星: 六白金星
趣味: ネットショッピング、料理
チャームポイント: ダイエットできないこと
最近ハマってること: ミルクティー、 美容に関すること
一番楽しいのはどんなとき: 旅行してるとき
自慢したいこと: リサーチオタク、得な買い物が得意
好きなローカルフード: チリクラブ、 フライドチキン、等、等。。多すぎますわ!
 
 
 
 
 
 
 
日本料理も好き、タイ料理も好き、
とにかくシンガポール人として、食べることが大好きで、一生食物から離れられないです。 scissors.gifscissors.gif
あれっ?!
食物から離れられないから、食べることが大好きになちゃったかも。。
 
どっちがどっちかもうわかりません!
 
 
まぁ、いいわ、今回はシンガポールの伝統的な食物を紹介しまーーす!
 
 
鹹蛋・卵の黄身の塩漬け (Salted Egg Yolk) 
昔はお粥などと共に食べたが、去年すごく人気で、食べ方がおしゃれになってきて、いきなり何でも「ソールタッドエッグ」を入らなければならない風潮がありました。
とりあえず色んな料理に加えて、またうま味を下にいくほど濃厚です。
 
 
ソールタッドエッグチキン

B1
 
shine.gifshine.gif美味しかったー crying.gif
 
 
知り合いのRさんが他のレシピにも試したくて。。 
 
B2-1
 
B3
 
まさかにポテトチップスにも加えられるよ、しかも味が超合います。最高コンビでした。
 
 
あっ、ちなみに
Hcook好評中!
 
 
Hcookは料理が好きなシンガポール人たちをコミュニティの友人に繋がるアプリです。
多くのホームシェフはいつか自分のレストランかカフェを開くの夢を持つ。 これが始まるのが信じられないほど難しいです。
そのホームシェフの夢を成するため、Hcookが必要な市場ツールを提供しています。
 
 
Rさんがこんな料理作れるとってすばらしい!(笑)coldsweats02.gif
 
 
さらに、シンガポールで唯一の。。。
 
 
 
ソールタッドエッグポップコーン!!
できました。
B4
 
B5
 
B6
 
 
皆さん気づきましたか? そう、色が違います。
何でだろう?
それは、辛さの違いです。 lovely.gif happy02.gif
 
 
B7
見てください。 自分の好き辛さを頼めますよー 
ちなみに、私は、辛ければ辛いほどいいです(笑) sweat01.gifsweat01.gif
 
 
B7-1
 
B8
 
 
ソールタッドエッグパウダーではなく、本物ソールタッドエッグから料理する、ですから、味もぜんぜん違う!
私も超ハマっていて、これしか食べないになっちゃいました。
 
シンガポール食材本来の味が楽しめたいなら、ぜひSaltly Handsまで lovely.gif

 

 

結論としては。。。 もちろん食べれば食べるほど太っていきます。 
我慢できないから、それは太っていく理由で~す。 crying.gifcrying.gifcrying.gif

 

では、また次回で!
次のブログも『食物』と題にしようかな。。。

 

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