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個性あふれるマンゴスティン倶楽部の編集部メンバーが日替わりで更新中!シンガポールのリアルライフをお届けします。

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シンガポールで農園ツアー!!!

/ / / by アブドラ・キャサリン

  • 2013年6月4日

clover.gifまいどアブドラです。

いつも金曜日担当なのですが、今日はテッペイなうの代わりに代打で出場です。

そういえば皆さん、シンガポールというえば何が思い起こされますか? マーライオン?高層ビル?IT?金融?罰金?

そう思った都会生活に疲れたあなたにぜひおすすめがこれです。

 

 

 

 https://www.mangosteen.com.sg/whatsnew/event/kiji6643/

皆さんシンガポールでも農業がおこなわれているって知ってました?

 

しかも最近ありがちな、水耕栽培による工業的な農業ではなく、日本の有機農業技術を活用した土の力を感じるお野菜作りが・・・。

 

カンファ農園は周りは農園と墓地、もうちょっとでマレーシア?という大変辺鄙な場所にありますが、驚くことに2ヘクタールもの土地で、日々お野菜を作っているのです。

 

日頃緑に触れる機会がないあなた、アジアならではのお野菜の調理法を知りたいあなた。有機野菜、食品を使ったお料理のデモンストレーションもあるこのツアー、はっきり言ってお得です。

 

アブドラ的には野菜のなっているところを見たことのないお子さんなんかにぜひお野菜のなっているところと味の違いを感じてほしいなと思います。

だって、ここのお野菜、味が濃いんですよ。

 

スクールホリディーのこの時期、貴重な植え替え体験もあるこのツアー特に小さいお子さんにお勧めです。bud.gif

前回行ったときには、子供たちの植え替え体験のときに、夢中で土と植物にふれあっている子供たちを見て、しみじみ日本に比べてシンガポールでは植物に触れる機会が少ないな~と実感しました。

 

また、時期が合えばなっている果物を食べれるチャンスもありますので、大人でも新たな発見がたくさんあります。icon_eek.gif

何と言っても、この農場は農薬を使わない農法にもこだわっているので、害虫対策にハウスの周りにハーブを植えたり、鳥もちを設置したりと工夫と努力をしている点、それに雨水も汚染されている可能性があるためそのまま使わず、ため池にいったん貯蔵し、その中に住んでいる魚の状態を見ながら、安全性を確認したうえで散布するなど、健全な大地のサイクルに非常に気を使っている点が魅力的です。

 

 

そんなことも、実際にお子さんにお話ししてあげると、持続可能な環境という昨今のテーマも身近に感じてくれるのではないでしょうか?

農園ツアーに参加して、そんなことを思ったアブドラでした。

 Web用

 

 

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ちなみに、カンファさんではインターネットでお野菜を購入できるのですが、農園では実際に有機野菜やお隣の養鶏場の卵等見て購入可能なので、オーガニック生活を考えている人にはたまらないですわよ。

 

 

ツアー詳細は下記の通り:残席わずかのようなので、お申し込みはお早めに!

それではお後がよろしいようで。

 

★オーガニック農園ツアー
開催日時: 2013 年6 月22 日( 土)15:30~18:30 会場: Quan Fa Organic Farm 参加費: $25 ( ツアー代、お土産、送迎込み) 
※2 歳以下は無料(送迎バスはひざの上)
 送迎バス:15:00 発(MRTタンジョンパガー駅前集合)

ツアー内容( 予定)

・ファーム内見学

・苗の植え替え体験

・オーガニック野菜を使用したお料理とフルーツの試食会

(メニュー/ サラダ・野菜炒め・麺・ドリンクなど)

お土産(カイワレ栽培キット)付き

申し込み方法 参加者全員の名前、年齢、連絡先をメール Info@quanfa.com.sg(英語のみ)宛てに送付

 

 

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