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N.Y.やロンドンなど海外の大都市のチャイナタウンのテイストをいわば逆輸入。西洋風のひねりが加わったウィットに富んだメニューが現代的でユニーク。しかも高級レストランを展開するトンロックグループのひとつだから、カジュアルでお手頃なのに、味の方...

台湾の有名老舗レストランのシンガポール店。本場の味をそのままに届けてくれる。日本人にもなじみやすい油控えめな醤油ベースの料理が多く、どこか懐かしさを感じるほど。ワイドな窓の向こうにのびのびとした河畔の眺めがひろがる抜群のロケーションも魅力。