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「麺々亭」から煮干しラーメン&二郎系登場!#編集部潜入調査 VOL.9

グルメ

2018年7月23日

「TEPPEI」がオープンしたラーメン屋としてファンからの期待値の高い同店。ラーメンマニアなら、もう足を運びましたか?

 

マリーナ・ワンの地下に位置し、ビジネスマンを中心に連日行列の盛況っぷりです。

 

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同店のおすすめは、「豚骨煮干らーめん」

 

オーナーの山下鉄平氏が開発した同店の煮干ラーメンは、煮干の魚臭さを感じさせない特別なだしがポイント。だしを求めて、オーナー自ら日本中を駆け回ったというエピソードにからもそのこだわりようが伺えます。

 

▼豚骨煮干しラーメン

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その他にも「鯛ラーメン」など変わり種も取り揃え、常に期間限定ラーメンを用意。すべての味のコンプリートを狙って、繰り返し訪れてしまうのがラーメンマニアのさだめ。

 

 

二郎系が食べられるのはシンガポールでここだけ!イベント限定ラーメン

 

そんな同店が、またもやシンガポール初登場となる、二郎系ラーメンを発表!

ただし食べられるのは、「ラーメンレボリューション2018」イベント限定です。

 

▼炙りチャーシューラーメン

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ラーメン好きの中でもコアファンが多い、ニンニクと野菜が山盛りの二郎系。胃袋にガツンとくる、こってり派の真骨頂をお楽しみに!

今週末にセントーサ島で開催される「ラーメンレボリューション2018」でお会いしましょう!

 

 

ラーメンレボリューション2018詳細

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シンガポール唯一で最大のラーメンフェス。

販売価格は、1杯$10~。日本からのラーメン店参戦や、イベント限定ラーメンが登場。

餃子早食い競争などステージ企画もあり!

 

開催日:2018年7月27日(金)~29日(日)

開催場所:リゾートワールド・セントーサ・フォーラムB1(カジノの前)

公式サイト:http://ramenrevolution.com.sg

 

 

【麺々亭 店舗情報】

TEL:6282-7280

  • Marina one, The Heart #B2-28 5 Straits View
  • 月~金11:00-20:00 土 11:00-17:00 日祝休

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