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料理の鉄人とミシュランスターシェフによる「四川飯店」父の日イベント

イベント・エンタメ グルメ

2017.6.16

昨年、好評を博した「四川飯店」の父の日イベントが今年も帰ってきました。

 

 

MOS_Shisen Hanten_Fatherandson-01

 

 

6月16日のイベントでは、料理の鉄人である陳建一氏と、息子でミシュランスターシェフの陳建太郎氏による料理対決があり。

 

審査員がその場で決めた食材で即興で料理を作るという、『料理の鉄人』さながらの対決です

5名の審査員はイベント参加者から選ばれ、しかも選ばれた審査員にはプレゼントがあるそう。

 

そして何より楽しみなのは、陳親子が作り出す「父の日特別ディナーコース」です。

柔らかく蒸した鮑と豆腐でつくる鮑の麻婆豆腐は特におすすめで、鮑の肝を入れた濃厚な麻婆ソースは絶品

 

残念ながら、イベントのチケットはすでに完売してしまいましたが、下記のサイトからライブ映像が見られるので、料理対決の行方が気になる方はぜひチェックしてください!

(※イベント開始は18:30~)

 

https://www.facebook.com/mandarinorchard/posts/1345477338822931

 

 

 

 

 

さらに、17日(土)と18日(日)は「父の日メニュー」が登場

シグネチャー料理や季節のスペシャル料理が存分に楽しめる2日間だけの限定メニューなので、この機会にぜひ四川飯店の味を堪能してみてはいかがですか?

 

 

父の日メニュー

日時:6月17日(土)&18日(日)

料金:メイン2品 $98

       メイン3品 $118

※4名以上の利用に限る

トンポウロウ紀州の梅風味、メローの山椒炒め、陳麻婆豆腐など、シグネチャー料理や季節のスペシャル料理が楽しめます

 

 

また、年末にも陳建一氏と陳建太郎氏のコラボイベントが予定されているとか。

次回イベント情報は、マンダリンオーチャードホテルのウェブサイトを要チェック!

 

マンダリンオーチャードホテル

http://www.meritushotels.com/mandarin-orchard-singapore/index.html

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