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リカ通信

アメリカからお届けする、ファッション、美容、食、キッズのことなど、私のライフ・エッセイ

 食 

緑に佇むヘルシーカフェ&ジュースバー

最近急激に開発されたMRT Buena Vistaの周辺。
TV会社のメディアスコープほか、今ビル・ビル・ビルの
建設ラッシュで圧迫されるほど。
この調子だと、今年後半にはずいぶん賑やかな街になりそうな予感。

私が来星した当初、このエリアでパッと思いつくものがあった
といえば、Rochester Parkくらい。古くからの
「利便の良さが何より」のシンガポール人的概念が、
ちょうどDempsey Hill地区のセンセーショナルな登場により、
“利便は良くなくても、ヒップでお洒落なエリア” が新世代の
若者達に人気を得だし、ソレに続けで、なんとも辺鄙な場所に
Rochester Parkができた。
(思えば都市計画をすでによんでいたの’かしらん?)

オープン当初はあまり利用しなかったRochester Parkだった
けれど、ココ1年余り前にオープンしたONAKA café
ヨガ帰りに軽い夜食をとりたいとき、子供を連れて遅いランチを
したいときなどに結構利用している。

このONAKA CaféはRochester Parkといっても、新しく開発された
裏手にあるのでなかなか見つからない場所。
ストリクトな菜食主義の友人が連れていってくれた以来、
このレストランの“素朴な味”のメニューがすっかり気に入ってしまったのだ。

インドアと屋根付きのアウトドア・テラスがある

ちょっとしたキッズコーナーもあるので、
幼児がいる家族連れにも安心なスペース

私は特に食品アレルギーを真剣に調べたことはないのだけれど、
最近小麦粉がよくないことだけはわかり、
以来大好きな菓子パンは随分控えている。
最近特に食品アレルギーを気にする人も多いので、
そういった方々のために、各メニューにアイコンが記されていているので
とっても安心。

こんな人には嬉しいメニューが豊富

グルテンフリー、卵フリー、乳製品フリー、小麦粉フリー、
シュガーフリー、ベジタリアン&オニオンフリー、にんにくフリー
菜食主義者 

などなど。

もちろん菜食主義者の方々のためだけなく、普通にヘルシーな
食事を取りたい人のためにのカラダに優しいメニューも豊富です。
ちなみに私の好物は、雑穀ライスの上に鮭、
野菜などのそぼろがのった丼物!

が、今日はサラダ気分だったので、
For the ladiesメニューから
DETOX salad($12)をオーダー。
デトックス効果のある果物がふんだんに入っている



うちの主人が頼んだVBLT Panini$ 12
ベジタリアン向けのパニーニなので、
一見”ベーコン”に見えるモノは
実はナスだった!

 

 

あと、このカフェレストランで是非試してもらいたいのが
ヒーリング・ヘルシージュース!
カラダに良いさまざまなレシピの生ジュースをいただけるの。

例えば、

Avo-Cleanser(カラダのクレンジング)

Avocado, organic apple, orange, parsley

Immune Blast(免疫を高める)

kiwi, mixed berries orange, pineapp

Omega Soy Shake

mango, organic vanilla soymilk, cinnamon, Udo’s omega blend

うちの子供がオーダーした
Ice Brended Chocolate $6
Milk or Rice or Soy Milkから選べる。
「おいしい~~~」とあっとい間に
飲みほしちゃった

ブレックファースト、ランチ、ブランチ、カフェ、ディナー
今日はヘルシーに行きたいと思った日に
ぜひお薦めのカフェ&レストラン。

 

ONAKA cafe& Juice Bar
44 Rochester Park
Tel: 6778 0246

Opening Hours
8.30am to 9.30pm


Robertson Walkに隠れ家的カフェオープン

日本人には何かと足を運ぶ機会が多いRobertson walk界隈。
私も子供の習い事の関係で、毎週のようにウロウロ。
その間ちょっと食べれて、お茶飲めて、居心地がいいところ、、となると、
日本のようにあんまりチョイスがないのがちょっと残念だった。
でもでも、日本人経営のカフェが5月末にオープンしたと聞きつけ、
早速視察に!!。

新規オープンした“hummerstons”は、場所は日本人
バレエ教室Studio Arts Passeや進学塾LECのお隣さん!
リバー沿いこそ多くのレストランで賑わってるけど、
このRobertson Walkの2階は雑踏感から離れ、
知らなければ絶対見つからない場所!(この隠れ家感は日本人は好きよね~)

日本人オーナー通称・Boukさんは、生まれこそは日本だけれど基本は
アメリカ育ちで、カフェオープン前は5年間P.S.Caféに勤務していたそう。
そんな影響もあってか、hummerstonsの店内はシンプルな白を基調
しながら、ひとつひとつ趣向にこだわったファニチャーやインテリアが
とてもオシャレ! 

メニューはハンバーガー、ケサディーヤ、ピザなどウエスタンベースに、
ラテン、メディタリアン、和風などのフレーバーをミックスした
インターナショナルビストロ。

カフェといっても、ここはランチタイム、ティータイム、ディナータイム、
そしてドリンクタイムと多目的に使えるのがいい。
夜は午前零時までオープンしているので、
飲んだ後ちょっと甘いものが食べたい!
という人にはデザートに加え、
こだわりぬいたブティックコーヒーで〆れるし、
まだまだ飲み足りない人には各種ワイン、
シグネチャーカクテル、
ウイスキーもボトルで注文できちゃう。

土日祝は近々サンデーブランチも
始まるということなので、
家族みんなで活用できそう♪

Hummerstons

11 Unity Street #02-14 Robertson Walk

Tel;6737-8863

www.hummerstons.com

営業時間
Lunch 12:00-16:00(Tuesday-Fridsay)

Tea Time 14:00-17:00(Tuesday-Friday)

Dinner 17:00-Midnight(Tue-Sunday)

*食事ラストオーダー 22:30

Blunch 10:00-16:00 (Sat&Sun&Public Holiday) Opening Soon!!

MONDAY;Closed