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Wolfgang's Steakhouse by Wolfgang Zwiener Singapore

ニューヨーク、ハワイ、東京などで大人気の「ウルフギャングステーキハウスby ウルフギャングズウィナー」。28日間熟成されることにより旨味が増して柔らかくなった牛肉を、提供するプレートごとに900°のオーブンで一気に焼き上げる。食欲をかき立てるジューという音と共に、熱々の皿に乗せてサーブされるステーキは迫力満点!焼き上がりは表面がカリっと香ばしく、断面は肉の旨味と肉汁が閉じ込められたきれいなピンク色。一口食べると、熟成した香ばしい香りと肉汁がジュワッと口いっぱいに広がる。世界中の美食家をうならせる極上ステーキと、格調高くエレガントな空間をシンガポールでもぜひ楽しんで。

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