Lawry's The Prime Rib

1938年にカリフォルニア・ビバリーヒルズで創業以来、ヨークシャープディングやサラダ、温野菜など、たっぷりの付け合わせを添えた、伝統的でハイクオリティーなプライムリブステーキでその名を知られる有名レストラン。

テーブルサイドまで特製の焼き窯ワゴンを引いてきて、ジューシーな肉汁がしたたる、ボリュームたっぷりのステーキを目の前でサーブしてくれる演出もゴージャス。ショッピングモールの中とは思えない、エレガントで重々しいインテリアにも高級店ならではの貫禄あり。