シンガポールのグルメ情報

イタリアン

食材の質にこだわった隠れた名店

大使や政府官僚たちからも愛される、セレブご用達の隠れ家的イタリアンレストラン。高級会員制倶楽部で腕を振るっていたというシェフ・マーカスが、伝統のレシピにプラスαを加えたシドニースタイルのスタイリッシュでモダンなイタリアンを提案。魚介の一部は漁港から直接仕入れ、当地では入手の難しい生きたアサリを使用。食材の質と新鮮さへの妥協なきこだわりが、在星イタリア人からも指示される理由。


 


 

メニュー例

ブラータチーズ   $48
スパゲティボンゴレ $21.90

Shop Data

12 Greenwood Ave.

ボタニックガーデン駅徒歩22分

6252-3200

11:30-深夜(フードL.O 22:30)

無休

更新日:2016年12月20日

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