バーテンダーを超えたカクテル作りのアーティストである日本人ミクソロジストがいるバー。果実酒は使用せず、旬の果物や野菜、ハーブなど新鮮な生の素材を丁寧に絞ったり、漉したりと、料理人のような技を駆使することで、これまでにない創造的な味わいの美味カクテルを生み出す。エスプラナードのルーフトップにあって、息をのむ眺めを独占できる特等席で極上の時間を。
Orgo Bar & Restaurant
2020年5月8日
バーテンダーを超えたカクテル作りのアーティストである日本人ミクソロジストがいるバー。果実酒は使用せず、旬の果物や野菜、ハーブなど新鮮な生の素材を丁寧に絞ったり、漉したりと、料理人のような技を駆使することで、これまでにない創造的な味わいの美味カクテルを生み出す。エスプラナードのルーフトップにあって、息をのむ眺めを独占できる特等席で極上の時間を。
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