シンガポールのグルメ情報

ヨーロピアン

120種類のワインとオリジナルメニューを堪能

豪州産天然海老や鹿児島産和牛など、世界各地のハイグレードな旬の食材を自在に駆使したクリエイティブな料理。シンガポールの新しいトップレストランの一つとしてCNNで紹介された。その日の仕入れで変わるおすすめメニューやキッチンに鎮座する薪オーブンを活かした一品が楽しめる。グラスで頼めるワインは20種類、ボトルは120種類を揃える。スタイリッシュだが肩の凝らない雰囲気も魅力。オープンキッチンの店内は都会的で軽快な印象料理のカテゴリーにとらわれず、素材を自由に組み合わせたオリジナリティのあるメニューを提案。


 

メニュー例

豪州産天然海老の
 海藻バター風味(1尾) $21
ブラータチーズのフェイジョアと
 蜂の巣添え $38
フランス産の鯛料理(500g)$58
鹿児島産A3和牛リブアイグリル
(180g) $63

Shop Data

1A Keong Saik Rd.

オートラムパーク駅徒歩7分

6221-3538

月~土11:45-14:00 18:00-23:00 日11:45-14:00

無休

更新日:2016年12月20日

シンガポールでは頻繁にメニュー、価格、営業時間などが改訂されるため、最新の情報と異なる場合があります。ご了承ください。

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