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Blue Ginger

中華料理とマレー料理を融合したニョニャ(プラナカン)料理のレストラン。カレーのような煮込み料理が多く、刺激がそれほど強くなく、まろやかな味わいで日本人の舌にもよく合う。ショップハウスを利用し、アンティーク家具を配したノスタルジックな雰囲気でも人気。

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