シンガポールのグルメ情報

和食 居酒屋

コラーゲン鍋が必食の日本で人気の鶏料理店

現在日本で100店舗以上を展開する「塚田農場」は、宮崎県に自社養鶏場を持つ鶏料理の店。丹精込めて育てたブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」のガラをトロトロになるまで10時間ほど煮込むと、黄金色に輝くスープができあがる。これが日本で人気の「じとっこコラーゲンスープ」。この中には良質な天然コラーゲンのほかに、ビタミンA,B1,B2 や鉄分などの滋養成分が凝縮。その濃さゆえ、冷えるとプルップルの固形状態になる。この旨味たっぷりのスープに鶏肉、海鮮、野菜が入った「美人鍋」がシンガポールでも楽しめる。同じスープを使ったランチの「煮込みラーメン」も思わずスープを最後まで飲み干してしまう美味しさ。

 

メニュー例

美人鍋、煮込みラーメンほか

Shop Data

68 Orchard Rd
#03-81 Plaza Singapura

ドビーゴート駅徒歩1分

6336-5003

11:30-15:00ランチタイム
17:00-22:00ディナータイム

無休

■チャイナタウンポイント店
TEL:6444-8840 #02-37 Chinatown Point
■ウエストゲート店
TEL:6465-9356 #03-04/04A Westgate
■美人鍋 リャンコート店
TEL:6837-0603 177 River Valley Rd. #B1-03/04/05 Liang Court

更新日:2017年11月1日

シンガポールでは頻繁にメニュー、価格、営業時間などが改訂されるため、最新の情報と異なる場合があります。ご了承ください。

ページトップへ