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博多鶏金

本場博多の水炊きが名物の博多料理店。店内で毎日6時間以上かけて仕込むコラーゲンたっぷりの白濁スープは、滋味深く思わず最後の一滴まで飲み干したくなる味わい。あっさり仕上げた鶏肉、つくね、新鮮野菜は、だいだい酢を多めにブレンドした自家製ポン酢と相性ばっちり。シメの雑炊にもポン酢を入れて食べ尽くせば、お腹もハートも大満足。また、カウンター席、半個室、個室(最大24人)もあるので、大人数からカップルまでシチュエーション対応が自由自在なのもうれしい。

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