シンガポールのグルメ情報

和食 日本料理 高級和食

趣向を凝らした革新的な和キュイジーヌ

リュクスな雰囲気の中、伝統和食に現代的なクッキングテクニックと発想をプラスした、革新的なジャパニーズキュイジーヌを楽しめる。炉辺焼きから江戸前寿司、鉄板焼きのライブセクションを備え、日本人シェフが腕を振るう多彩なメニューが揃うファインダイニング。手頃なセットもあり、ビジネス会食や奥様ランチにも最適。

メニュー例

炉端焼きランチセット・骨付きポーク $70
鉄板焼きランチセット・豪産ビーフ&海老 $80

Shop Data

80 Bras Basah Rd. Level 3 Fairmont Singapore

シティホールMRT駅徒歩1分

6431-6156

12:00-14:30(L.O.14:15)
18:30-22:30(L.O.22:15)

無休

更新日:2017年10月31日

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