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麺屋武蔵 鷹虎

ブギスジャンクションに構える麺屋武蔵グループのラーメン店。他店とは一線を画すオリジナルのスープは豚の頭骨とげんこつを10時間以上煮込んだ濃厚とんこつ。粉から吟味したするするいける喉ごしの極細麺、その大きさにも驚く特製黒胡麻チャーシューとあいまって、箸がどんどん進む旨さ!ボリュームに大満足の豪快なダブルチャーシューで試したい。 

 

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