シンガポールのグルメ情報

和食 居酒屋

素材にこだわる本格居酒屋
一度行ったらリピート間違いなし

日本料理歴30年以上の花岡料理長がメニューを監修し、調理も行う。築地から空輸される旬の魚介は、刺身や焼物、にぎり、押し寿司など素材の味を最大限に生かす方法で料理される。料理長の出身地、熱海産の干物や練り物は、ついつい日本酒や焼酎が進んでしまうおいしさ。がっつり食べたい日には、A4ランク以上だけを使用する日本産黒毛和牛を使ったしゃぶしゃぶやすき焼き、ステーキなどがおすすめ。昆布とかつお節から丁寧にとるだしと牛肉のうまみがたっぷりの大阪名物「肉すい」をはじめ、全ての料理に化学調味料は一切使用しないから、子ども連れでも安心。


メニュー例

宴会コース $60~
肉すい(小) $10
にぎり寿司(5貫より) $24~
鰻の押し寿司 $35
春鹿 純米吟醸 (750ml ) $65
富乃宝山 (720ml ) $110

Shop Data

32 Maxwell Rd. #01-06 Maxwell Chambers

6224-0338

月~金 11:30-14:00 18:30-22:30(L.O) 日 17:30-21:30(L.O)

(FB)nambatei.singapore

更新日:2016年12月15日

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