シンガポールのグルメ情報

和食 寿司 日本料理

食とアートの美しきコラボ!
目でも楽しめる独創的な本格和食

書家でもある日本人オーナーによる“食とアートのコラボ”をコンセプトにした、いままでにない和食店がオープン。オーナー自ら手掛けた作品が並ぶ店内で、京都で経験を積んだ和食道22年の日本人シェフによる懐石コースや独創的で美しいアラカルト料理を楽しめる。週2回以上築地から届く魚や新鮮野菜を使用し、伝統をベースに遊び心を持って彩られる料理にお腹も心も満たされること間違いなし!日本酒ワインとのペアリングも提案。純水使用、MSG排除など食の安全にもこだわる。

メニュー例

懐石コース$120(予算に応じて用意可。要相談)
イベリコ豚のトントロ 西京酒精焼き $22
ちらし寿司 $42
握り寿司 盛り合わせ 5種$24 / 7種$36
生ビール $12~
日本酒ボトル(720ml) $85~

Shop Data

16A Lorong Mambong

ホランドビレッジ駅徒歩3分

6314-3029

火~日18:00-24:00(L.O 23:30)

月休

更新日:2017年5月29日

シンガポールでは頻繁にメニュー、価格、営業時間などが改訂されるため、最新の情報と異なる場合があります。ご了承ください。

ページトップへ