シンガポールのグルメ情報

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BINCHO

ビンチョウ

昔ながらのコピティアムを改装したお洒落な焼き鳥店。日本人のベテラン和食シェフが厳選された素材を備長炭で焼き上げる。創造性溢れる料理を、選りすぐりの日本酒や焼酎、日本のクラフトビールとともに味わいたい。

☎6438-4567
●78 Moh Guan Terrace #01-19
●火~日 12:00-15:00(L.O 14:30) 18:00-23:00 月休
PROMOTION
ハッピーアワー (火~日12:00-20:00)
日本のクラフトビール 25% OFF
※2016年8月31日まで有効

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龍碗 Dragon Bowl

ドラゴンボウル

伝統の味わいを大切に守りながら、現代的に進化させた広東料理で幅広い年齢層の支持を集める。多彩な一品料理に加えて、美味な点心も人気。ドリンクもワインやビール、焼酎と豊富な品揃えを誇っている。

☎6858-1588
●6 Raffles Blvd. #03-129A Marina Square
●10:30-22:00 無休
(FB)dragonbowlrestaurant 
※カラン店、グリニッジV店もあり
PROMOTION
北京ダックセット $118→$78
※2016年8月31日まで有効

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999.99 ‒ FIVE NINES

ファイブ ナインズ

元在スウェーデン日本大使公邸料理人がシェフを務める、隠れ家ワインダイニング。ジャズが流れるビンテージテイストの空間でモダンヨーロピアン料理に舌鼓。厳選した食材を使用しながらもコスパを重視したお手頃価格。

☎6221-7098
●29 Keong Saik Rd.
●月~木12:00-14:30 18:00-23:00(L.O 21:30)
金12:00-14:30 18:00-24:00(L.O 22:30)
土18:00-24:00(L.O 22:30)
日18:00-23:00(L.O 21:30)祝休
(FB)99999sg
PROMOTION
ディナーコースを注文すると
グラスワイン1杯 無料
※2016年8月31日まで有効

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FORT by Maison Ikkoku

フォート バイ メゾン イッコク

フォートカニングの緑に包まれる隠れ家レストランバー。マスターミクソロジストによる絶品カクテルとアジアンフュージョンの創作料理のマリアージュは一度試す価値あり。カクテル作りを伝授するクラスも開催。

☎6336-0507
●5 Cox Terrace #01-02/03
Fort Canning Arts Centre
●16:00-24:00 無休
(FB)Fort by Maison Ikkoku
PROMOTION
「12コースアジアンフュージョンおまかせ」($68)を
注文すると特製カクテル1杯($26相当)無料
※2016年8月31日まで有効

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Fratini La Trattoria

フラティーニ ラ トラットリア

メニューはおまかせのみのイタリアン。客の要望を聞きつつ、シェフがその日の仕入れや食材の旬に合わせて、ランチは7~10 品、ディナーは10~14品のコースを提案。内容は毎日変わるのでいつも発見がある食事に。

☎6468-2868
●10 Greenwood Ave. Hillcrest Park
●火~日12:00-13:30(L.O) 18:00-20:30(L.O) 月休
 

KAMOSHITA

カモシタ

在英国日本大使館での経験を持つシェフと飲食業界で商品開発に関わったシェフ、2人の日本人料理人の和食ダイニング。ワインは25種類、日本酒は40種類以上を数え、繊細なだしのおでんから締めの一品まで料理も幅広い。

☎6221-3950
●5 Neil Rd.
●月~金日18:00-23:45(L.O) 土祝休
(FB)KAMOSHITA
MENU
おでん $3~ 和牛ユッケ $17
塩昆布味噌ディップのバーニャカウダ $16
お任せコース $60
 

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Lewin Terrace

ルーウィンテラス

1908年建造のコロニアル様式の一軒家レストラン。日本人シェフによる、和魂洋才をテーマに四季折々の和食材を贅沢に使った和風テイストあふれるモダンフレンチを、都心にいることを忘れる緑に包まれた空間で。

☎6333-9905(日本語可)
●21 Lewin Terrace Fort Canning Park ●12:00-14:00(L.O) 18:30-21:30(L.O) 無休
PROMOTION
ディナーセットを注文するとオリジナルカクテル
(食前酒)1杯無料サービス
※2016年8月31日まで有効

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まぐろ問屋三浦三崎港

マグロドンヤミウラミサキコウ

マグロの水揚げで名高い三浦三崎港で約50年続くまぐろ問屋。自社で買い付け、加工、物流を行っているからこそ実現するクオリティと価格が魅力。日本から週に3回直送する新鮮な海の幸を、約40種類以上の日本酒と味わいたい。

☎6684-5054
●3 Temasek Blvd. #03-314 Suntec City Mall
●11:30-14:30(L.O 14:00/ 日L.O 14:30)
17:30-22:30 無休
PROMOTION
「本まぐろ大トロ刺身」$58を注文すると、まぐろ赤身と中トロ刺身をサービス
「キリン一番搾り生ビール」パイント $13 / ハーフ $6.80 1 for 1
※2016年8月31日まで有効

NIGIRO CAFE

ニギロカフェ

吉祥寺の人気カフェのシンガポール店。パスタやサラダ、ワンプレートの“ カフェ飯” など、日本の洋食屋さんを思い出すほっこりした味わい。子ども連れにうれしいソファ席もありママ会にもぴったり。

☎6238-1669
●3 Temasek Blvd. #03-315 Suntec City Mall
●11:30-22:00(L.O 21:30) 無休
(FB)Nigiro Café Singapore
PROMOTION
ビールとグラスワインが閉店までハッピーアワー価格
※2016年8月31日まで有効

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Pondok Gurame Indonesian Restaurant

ポンドック グラメ インドネシアン レストラン

25年にわたり、インドネシア人シェフが腕を振るう本場のインドネシア料理を提供。シンガポールでは珍しく、生きたグラメフィッシュを使用している。ビーチに面したロケーションで開放的なアウトドア席もあり。

☎6348-0982
●902 East Coast Parkway Blk E #01-26 Big Splash
●火~日12:00-15:00 18:00-22:00 月休
PROMOTION
ダイナースカードメンバーは
アラカルト 15% OFF
※2016年8月31日まで有効

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Ryu’s Japanese Restaurant & Sake Bar

リュウズ ジャパニーズ レストラン アンド サケ バー

一流の食材と伝統の技に磨かれた料理を提供。器には作家ものや骨董も使用し、見た目の美しさにもこだわりあり。日本でもなかなか味わえない希少な酒も置いてあり、燗付け師が最適な温度にして出してくれる。

☎6384-9087
●15 Stamford Rd. #01-87 Capitol Piazza
●12:00-14:30(L.O)17:00-23:00(L.O) 
無休
PROMOTION
会計が$50以上になると 10% OFF
※「プロモーションセット」$15は適用外
※2016年8月31日まで有効

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San Laksa Steamboat

サン ラクサ スチームボート

シンガポール政府観光局の冊子にも取り上げられたラクサと火鍋がひとつになったラクサ鍋は同店オリジナル。スープと秘伝ペーストは毎日店内で手作り。具から出るだしでうまみを増したスープで豚肉をしゃぶしゃぶするのもおすすめ。

☎6275-7069
●404 Telok Blangah Rd.
●11:00-14:30 16:30-23:00(L.O 22:30)
無休
PROMOTION
会計から 10% OFF
※2016年8月31日まで有効

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Sushi Mitsuya

スシ ミツヤ

18席のみのヒノキのカウンターで、日本人寿司マスターによる本物の江戸前寿司が堪能できる。メニューはコースとおまかせのみ。希少価値の高い幻の銘酒や旬の食材などの知識豊富なスタッフとの会話も楽しみたい。

☎6438-2608
●60 Tras St.
●月~土12:00-15:00 18:00-23:00 日休
PROMOTION
華奢ランチかいずれかのディナーセットをご注文の方
生ビール1杯サービス
※2016年8月31日まで有効

 

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Mel’s Place

メルズ プレイス

開放的な雰囲気のガーデンダイニングバー。夜は緑豊かなガーデンエリアでお酒を片手に寛ぐグループや、店内にあるダーツやビリヤードに興じる客で賑わう。日曜のサンデーブランチはファミリー層に人気。

☎6440-3573
●2A Kuo Chuan Ave.
●月~木16:00-1:00am 金土祝前16:00-2:00am 日11:00-1:00am
PROMOTION
生ビール、ハウスワインなどのドリンク
1 for 1
※16:00~20:00
※2016年8月31日まで有効

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The Wagon

ザ ワゴン

ミシュラン1つ星店で腕を磨いたシェフによるフレンチが気軽なタパスで楽しめる。ワゴンで運ばれる方式なので気になったタパスをその場で選べるのがうれしい。メインの一品料理やワインとカクテルも多彩に揃う。

☎6221-6369
●55 Tras St.
●月~金 12:00-15:00(L.O 14:00)
18:00-24:00(フードL.O 23:00 /
ドリンクL.O 23:30) 土18:00-24:00(フードL.O 23:00 / ドリンクL.O 23:30)日休
(FB)The Wagon
PROMOTION
シェフから一品を無料サービス
※2016年8月31日まで有効

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TIME & FLOW Champagne

タイム アンド フロー シャンパーニュ

ミシュラン3つ星レストラン出身のシェフが、北海道産の旬な食材を使い華麗な料理を創リ出す。月ごとに代わる季節のフルーツと野菜を使ったノンアルコールカクテルやティーのフリーフロー付きメニューが終日提供されるので、いろいろ試してみたい。

☎9060-2984
●6 Scotts Rd. #B1-18/19
Scotts Square
●11:00-22:00 無休
●www.time-flow.sg (FB)TimeFlowSG
PROMOTION
ディナーセット、エクスクルーシブセット
10% OFF
※2016年8月31日まで有効

うしどき Wagyu Kaiseki

ウシドキ ワギュウカイセキ

全26席の落ち着いた店構え。牧場主の名前を冠する宮崎県のブランド和牛尾崎牛を使用した贅沢な料理をコースで提供する。舌からテールまで様々な部位を、才気溢れる日本人シェフが創造的な一品に仕上げてくれる。

☎6221-6379
●57 Tras St.
●月~金12:00-14:30 18:00-22:30
土18:00-22:30 日祝休
PROMOTION
「尾崎牛コース」または「プレミアム尾崎牛コース」を注文するとシャンパン1杯 無料
※2016年8月31日まで有効

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YAKINIQUEST

ヤキニクエスト

チルド空輸した最高品質の黒毛和牛にこだわる、焼肉レビューサイト「YAKINIQUEST」初の実店舗。日本全国の名焼肉店のエッセンスを詰め込んだ「おまかせコース」は必食。3階には8~12名向けの完全個室を用意。

☎6223-4129
●48 Boat Quay
●月~金18:00-23:00 土日17:00-22:00 無休
※オンライン予約の際はコースまたはアラカルトを選択すること
PROMOTION
3階個室を予約し、ワイン2本を注文すると
もう1本ワイン無料 ※全てのワインが対象
※2016年8月31日まで有効

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このページの情報は2016年08月12日時点のものです。最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。

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