マンゴスティン倶楽部スタッフ募集中 NEW! ヨガクラス予約/申し込みはこちら

グルメ

HOME > シンガポールのグルメ情報 > 特集バックナンバー > 気ままに街歩き Duxton & Bukit Pasoh

Duxton Area カフェやヨーロピアンスタイルの レストラン&バーなど、ショップ ハウスが連なる古い町並みを活か したお洒落な店が増殖中

 

ボヘミアンな佇まい Bukit Pasoh & Keong Saik Area→

MIZ

料理長が提案する逸品を気軽に


料理の道に経験豊富な日本人シェフの店。小料理屋風の肩のこらないもてなしに寛ぎながら、バラエティー豊かで質の高い料理をお手頃価格で楽しめる。深夜0 時まで開いており、遅い時間でも一杯やりながらきちんと食事ができ、残業がある人の強い味方でもある。2 階を含め6つの個室も備え、歓送迎会などにも利用しやすい。飲み放題を付けたり、予算やリクエストに応じて、フレキシブルにコースを組んでくれる。

Etna Italian Restaurant & Pizzeria

料理も気分もまるごとシチリア


イタリア人オーナーによるシチリアの名物料理をラインナップした、温かでアットホームな雰囲気のレストラン&ピッツェリア。店名の由来である地域の名峰エトナ山のふもとで採れるピスタチオなど、名産品を食材に取り入れ、ワインも近年評価が高まっているシチリア産を積極的に紹介。インテリアにもシチリア風の家具や装飾品をあしらうというこだわりぶりで、かの地を訪れたかのような気分にさせてくれる。

Flor
by chef Yamashita

日本人パティシエの手作りケーキ


日本でも洋菓子店を経営していた日本人パティシエのケーキショップ&カフェ。ふわふわのスポンジに程よい甘さの生クリームなど懐かしい美味しさ。

華よし Hanayoshi

食通を唸らせる本格日本料理店が新オープン

1 階は寿司カウンター、2 階は高天井に開放感溢れるダイニングホール。端正な佇まいの正統派日本料理店。この道40年、ホテルや料亭、大使館付きのシェフなど、豊かな経験を誇るベテラン日本人&ローカル料理長の技と、日本人女将のおもてなしを楽しもう。

プロモーション
ランチ定食を4 つオーダーすると、上握り一皿無料サービス
※ 2011 年9 月末日まで
Tel. 6225-5567
住\ 21 Duxton Rd. 営\ 12:00-14:30 18:30-22:00 日休

Cafe L’Operetta

本格ビストロがサンデーブランチをスタート

日本でフレンチ&イタリアンをみっちり修行したのち、香港のホテルでシェフを務めたTAKASHI が、素材の旨味が冴える豪州産和牛の炭火焼ステーキや特製ハンバーグなどに腕をふるうビストロカフェ。ヨーロピアンスタイルの優雅なブティックホテル内にあり、会合やパーティにもふさわしい雰囲気。日本人パティシエによるフランス菓子が楽しめるハイティーも人気。また、9月からはサンデーブランチと、驚きの価格でワインキャンペーン(グラス$9 ~、ボトル$38)を開始。

Tel. 6224-4298
住\ 83 Duxton Rd.
営\ 朝食7:00-10:30(L.O.) ランチ12:00-14:30(L.O.)
ハイティー15:00-16:30(L.O.) ディナー18:00-22:00(L.O.)
サンデーブランチ11:00-15:00  無休

いな穂

アフター5 の憩いは隠れ家小料理屋で

料理とお酒が大好きという日本人女性オーナーによるオリジナルレシピの家庭料理を肴に飲める小料理屋。カウンターがメインのこじんまりとした空間は居心地がよく、仕事帰りのビジネスマンやOLで賑わう。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が嬉しい。お酒は日本酒と焼酎をセレクトして用意。生ビール1 杯におすすめのお惣菜3 種が付く週替わり晩酌セットのほか、手作り感たっぷりの多彩なおつまみメニューが人気。

Tel.6222-0852
住\ 60A Duxton Rd. 営\ 18:00-23:00 日祝休

Celina’s GastroBar

イベント情報
Retro Friday 9 月16日(金)
’80s の音楽や映像とともにお酒と料理を満喫。
A Korean Affair 9月30日(金)
Kpop 音楽や映像を焼酎やキムチ、蒸し豚などの料理とともに。

こだわり料理をいいお酒と一緒に

酒好きもうなるお酒ラインナップと、アジアンフュージョン料理が自慢のガストロバー。シングルモルト「白州」や老舗の造り酒屋による地ビール「常陸野ネストビール」、シャンパンのように洗練された味わいと泡立ちのNZ 産ビール「MOA」など、個性豊かなアルコールが充実。プレミアムなシャンパンやワイン、日本酒と料理の組み合わせを提案する定期的なイベントも大人気。

プロモーション
・常陸野ネストビール3 本$36
・ MOA 3 本$42
・ Archipelago ドラフト ハーフパイント3 杯$24
※種類はチョイス可能
※ご来店の際にマンゴスティン倶楽部9月号4ページの記事をご提示ください
※ 2011 年9 月末日まで
Tel.6220-1684
住\ 51 Duxton Rd.
営\ 月~金12:00-14:00 17:00-24:00 土18:00-24:00 日祝休

Flying Hog

仕事帰りの一杯にぴったりのカフェバー

近隣のビジネスマンや住人が集うカフェバー。オーナーの趣味のハーレーダビッドソングッズが至る所にディスプレイされる店内は、ビリヤード台もあってレトロな雰囲気。人気の秘密はAll Day Happy Hour。タイガージャグ$20、ハイネケンはじめ3 銘柄の350ml ボトル5 本が$30で楽しめる。またピッツァ、バーガー、ステーキなど、フードメニューが豊富なのもうれしい。ソフトドリンク飲み放題、アイスクリーム付きのセットランチも評判。

Tel.6327-1518
住\ 32/33 Duxton Rd. 営\ 12:00-24:00 無休

Sabio Tapas Bar & Restaurant

料理も自慢の粋でお洒落なタパスバー

モダンに洗練されたインテリアデザインがお洒落な雰囲気。基本的に予約は受け付けず、思い立った時にふらりと立ち寄ってカウンターでの立ち飲みという常連も多い。食材の9 割はスペインから輸入、熟成に3年、ドングリだけを食べて育った黒豚の生ハム“ ハモン・イベリコ・ベジョーダ” をカウンターでスライスするなど伝統的なタパスからパエリアなど食事系まで、つまみもふんだんに用意されているから、居酒屋感覚で利用しては?西欧人グループで賑わい、気分はまるでバルセロナの夜。

プロモーション
ランチタイム(12pm-3pm)は女性のみサングリア1杯無料!
※マンゴスティン倶楽部9月号5ページのクーポン1 枚で、女性2 名にそれぞれサングリア1 杯無料
※ 2011 年10 月末日まで
Tel.6223-4645
住\ 5 Duxton Hill 営\ 月~木12:00-23:00 (L.O.) 金12:00-23:30 (L.O.)
土17:00-23:00 (L.O.) W\ www.sabio.sg

The Jackson Plan

The Jackson Plan

本場ロンドンで大人気のガストロパブ

ガストロパブとは、英国ロンドンを中心にブレイク中の新しいスタイルで、従来のようにお酒だけではなく、しっかりとした食事もできるパブレストランのこと。伝統的な英国料理にエス二ック風味を取り入れるなど現代風にアレンジを加えたモダン・ブリティッシュ料理を、英国北部出身のシェフが振舞う。おすすめの「ランカシャーホットポット」は、とろとろになったラム肉とカリカリのじゃがいものハーモニーが美味。

Tel.6866-1988
住\ 40 Duxton Hill
営\ ランチ 月~金11:30-14:30 ディナー 月~土 18:00-22:30
※バースペースは 月~木24:00 金・土1:00a.m. まで  
W\ www.thejacksonplan.com

Group Therapy

Group Therapy

デイリーに使える居心地のいいカフェ

まるで代官山や青山にあるような、こだわり満載のカフェ。フードメニューやアルコールも充実していて、パーティの利用もOK!

Tel.6222-2554
住\ 49 Duxton Rd #02-01
営\ 月~木11:00-18:00 金・土11:00-23:00 日11:00-17:00 
W\ jackisnotdull.com/ group-therapy/

1ページ 2ページ