話題のショッピングモールIONオーチャードの中で唯一の高級チャイニーズ。広々としたダイニングホールは、中国古代王朝をテーマにした重々しくも華やかな内装と特製の什器で彩られ、8つのプライベートルームも備えてゴージャス感抜群。太太マダムやビジネスマンのグループの姿も目に付く。
料理は盛り付けやソースなどにモダンな演出を加えた広東料理。石鍋にいれられてぐつぐつ熱い状態で登場するフカヒレスープは、何かと論議を呼ぶフカヒレ漁に配慮して、野菜が素材のフカヒレもどきを使用した”Green”バージョンもつくるなど、ユニークな工夫が随所にあり。ランチにはバラエティーに富んだ点心メニューもおすすめ。
