Shin Yeh Restaurant

台湾の有名老舗レストランのシンガポール店。本場の味をそのままに届けてくれる。日本人にもなじみやすい油控えめな醤油ベースの料理が多く、どこか懐かしさを感じるほど。ワイドな窓の向こうにのびのびとした河畔の眺めがひろがる抜群のロケーションも魅力。