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個性あふれるマンゴスティン倶楽部の編集部メンバーが日替わりで更新中!シンガポールのリアルライフをお届けします。

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No Ramen No Life

/ by Skye

  • 2018年7月22日

こんにちはー!

 

引きこもりだけど、最近引きこもれてないSkyeですー!

 

 

いやー編集部ブログは最近ラーメンネタで盛り上がってますねー♪

 

 

実はSkyeは元々、ラーメンに全然興味なかったんですよ。

 

 

日本に住んでいる頃、自分からラーメン屋に

食べに行ったこととか、本当に1回もなかったかも。

 

(家族や友人が行きたい時に付き合って行く、的なノリ。)

 

 

世の中の人は何でこんなにラーメンが好きなんだろうと本当に不思議でした。

 

 

ところが~!!!

 

 

そんなSkyeの運命を変える出来事が、2017年に起こりました。

 

 

 

それが!!

 

 

Ramen Revolution!

 

rr-400x256

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いやーまさに革命でしたよ。本当に。

 

人生変わりましたね。

 

 

 

 

もう今となっては

 

 

No Ramen No Life!

 

 

 

ラーメンないと生きていけません。

 

 

一体どうしてくれるんだ!!

 

 

 

というわけで、もう来週末に迫ってきた

 

Ramen Revolution 2018!

 

 

自称ラーメンアンバサダーのSkyeは、取材で全店巡ってきましたので、

改めておさらいしてみましょうー!!!

 

 

 

① 麺免亭

MEN_MEN_TEI180711

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆大好き次郎系ラーメン!

 

店長が純粋に好きだからという理由で出してみたところ、

日本人はもちろん、ローカルにも大ヒット!!

 

満を持しての、ラーメンレボリューション初出店です!!

 

こちら、店長の湯切りも有名なので、

そちらもお見逃しなく!!

 

 

②創ラーメン

SOU_RAMN_180702

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本のラーメン屋さんだけでなく、

ローカル店の出店があるのも、ラーレボの魅力!!

 

ここのチャーシュー、ジューシーで

本当に美味しかったです!

 

普段は豚ちょっと苦手なSkyeもペロっと

食べてしまったほど!Must tryですな。

 

 

③豚骨ラーメンすず木
RAMEN_BAR_SUZUKI_180717

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのインパクトある漆黒タンタンメン!

イベント限定です!!

 

豚骨ラーメン屋さんなので、

豚骨が美味しいのは言うまでもないのですが、

 

ここは自社製麺機があるんです!!

 

特徴的な真っ黒スープと一緒に

フレッシュな麺を食べるともう病みつきになる事間違いなし♪

 

 

④麺屋桜

MENYA_SAKURA_180705

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タンパガオフィスに移転してから

通いまくっている麺屋桜♡

 

去年はつけ麺での出店でしたが、

今年は豚骨ラーメンでの出店!

 

桜はもう本当に何食べても美味しくて

ラーメンの次元を超えているクオリティで有名です♪

 

絶対食べて損なし!!Skye保証付き。

 

 

⑤山頭火ラーメン

SANTOUKA_180711

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skyeが初めてシンガポールで食べたラーメンが

山頭火ラーメンでした。

(当時のシンガポール人ボスが連れていってくれた。)

 

 

日本では行ったことがなかったのですが、

あまりにも美味しくて、びっくりしたのを今でもよく覚えています。

 

嫌いな人なんていないんじゃないでしょうか?

 

王道、鉄板なラーメン屋ですね!

 

こちらの担々麺はイベント限定なので、お見逃しなく!

 

 

 

⑥歌志軒

KAJIKEN_180702

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつ行っても行列&激込みな歌志軒。

 

オフィスから一番近いということもあり、

行ったが最後。ハマりにハマり…。

 

今では歌志軒ないと生きていけない始末。(どーん)

 

ほぼ全メニュー制覇しているSkye的には

このイベント限定メニューは死ぬ気で押さえたい所。

 

 

 

⑦完食ラーメン

KANSYOKU_RAMEN_180701

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらもローカルのラーメン屋さん♪

 

これ、写真で見るよりずっと

トリュフ乗ってるんですよ!!

 

もう香りが半端ないんです!!

 

普通のラーメンに食べ飽きたら、

ブレイクとして挟みたい一品です!

 

ラグジュアリーなメニューも

イベント価格で食べられるのは嬉しいところ♪

 

 

 

⑧Kokoroラーメン

 

KOKORO_RAMEN_180701

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bedok Market Placeのホーカーにある

こちらもローカル店!

 

 

なんとオーナーは香川に麺づくりの修行に行き、

店舗にはそこで使用した製麺機と同じものが置いてあるんです!!

 

その熱意にビックリ!

 

そしてシンガポールでは珍しい

味噌ラーメンを扱っているのも注目です!

 

 

 

⑨ 海老鶏麺蔵

EBI_TORI_MENZO_180703

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらおそらく最もインスタ映えするのではないかと思われる、

とても美しいラーメンです!

 

初めて見た時はオシャレパスタかなと思いました!笑

 

 

こちらのエビのつけだれは、神の発明品ですね。

 

麺につけても野菜につけてもバケットにつけても

とにかく何でも合います!!

 

目でも舌でも楽しめる一品です☆

 

 

⑩Junk Story

Junk story

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは日本からの参加店舗!

 

塩ラーメンはシンガポールでは

とても珍しいので、絶対食べたい一品!

 

去年の優勝店舗も塩ラーメンでしたしね。

 

きっと長蛇の列になる予感☆

 

 

 

⑪麺処 若武者

WAKAMUSHA_180603

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらも日本からの参加店舗です!

 

私個人的に鶏白湯ラーメン大好きなんですが、

 

こちらの店舗はLAのラーメンコンペで受賞したという

実力店ですよ!!

 

こちらも行列必至ですね。

 

見逃せない一品になりそうです♪

 

 

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以上、Skyeの激熱ラーメンレポートいかがでしたかー?

 

 

ラーメン食べたくなったでしょう?笑

 

 

(イベントに行ったが最後、あなたも人生変わりますよ。笑)

 

 

 

本当に名店揃いの、見逃せないイベントです!!

 

 

 

Skyeはすでに全店舗回ってますが、

 

それでも、今回は沢山イベント限定ラーメンが出るので、

 

もうそれは3日間、力の限り、

 

ラーメン食べまくりたいと思います!!

 

 

 

 

 

 

 

というわけで、皆さん、月末はセントーサ島の

 

 

Resort WorldにLet’s GOOOOOOOO!!!

 

 

 

 

 

Ramen Revolution 2018

rr-400x256

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イベントHP

http://ramenrevolution.com.sg/

 

イベントFB

https://www.facebook.com/ramenrevolutionsg/

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