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個性あふれるマンゴスティン倶楽部の編集部メンバーが日替わりで更新中!シンガポールのリアルライフをお届けします。

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ロスで開催されたラーメンコンペで受賞歴ありの福島鶏白湯ラーメン

by おまつ,月曜日

  • 2018年7月16日

こんにちは。
おまつです。

 

いよいよ今月末はラーメンレボリューションですね!

 

ラーメンは大好きですが、実はあまり冒険しない派。
でもそんなおまつもラーメンレボリューションは
めちゃくちゃ楽しみ~!!!

 

編集部のみんなが「推し麺」への思いのたけを語っていますが
おまつにも語らせてください。

 

実際に実食できていないからこそ、

(なぜならシンガポール未上陸だから!)

もうフガフガするほど食べてみたいのが

 

麺処若武者の福島鶏白湯ラーメン

 

 

 

1

 

丸鶏、鶏ガラ、鶏のモミジだけを炊き出した

濃厚コラーゲン鶏スープが絶品らしく、

ロスで開催されているラーメンコンペでも

2年連続で受賞しているという、、、

 

なんかすごそうやんか~~~~!!!!!!

 

なラーメン。

 

 

ベールに包まれすぎてるし、気になりすぎて、

いろいろ調べてみたんですが、
この記事を読んでよだれがとまりませんでした。

 

https://style.nikkei.com/article/DGXKZO05257700W6A720C1NZ1P01?channel=DF140920160949

 

要するに

「会津地鶏」「川俣シャモ」「伊達鶏」の

県産三大鶏を使用した福島鶏白湯を採用していて、

 

にかくスープが最&強らしい

 

塩味のスープだから、あっさりしてて

鶏のうまみを消さない

 

③スープ表面に、鶏(チー)油を浮かばせているから

スープまで飲み干せるらしい

 

あと、おまつ的に良いなと思ってるのは

コラーゲンたっぷりやし、味も濃くなさそうやから

肌にもいいし罪悪感もないな。っていう。

ラーメン好きやけど、いつも食べたあと

あ、食べてもうた。。ってなっちゃうんですけど、

この福島鶏白湯ラーメンやったら、

そんなん気にせず、いけるやん!っていうところも

ポイント高いです。

 

あかん、こんなん最強に美味しいに決まってる。
むしろなんでシンガポールに無いんや。
むしろなんで大阪にも無いんや。

 

 

このラーメン食べたことのない自分、だっさ、、。

 

でもまあいいや。

ラーメンレボリューションで食べれるし。(ドヤ顔)
はやくラーメンレボリューションで食べたいな~。

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