ニキータ
最近、ピクニック行ったりします？めっきりおにぎりを持って出かけたことがないニキータです。
シンガポール事情に詳しい我がアブ先輩に聞いてみると、マレー系の方たちはよくマレー料理をもって
イーストコーストやらどこやらへ行くらしく、欧米系の方たちもランチボックスを持って親子でサイクリングに行ったりするとのこと。で、チャイニーズ系は??? ・・・やはりエアコンの効いた部屋でTVみたり、塾で勉強することを好むようです。
で、3,4年ふりにJurong方面へ行ってみました。
ピクニックに行ってみました！
おにぎりとかお弁当持っていかなくてイイッんです！
Pique Nique @JCUBE
シンガポーリアンシェフMr. Pangが高島屋に続き、2店舗目をオープン！！
（フレンチレストランAntoinetteも彼の店）
ここは、オールディブレックファストやバーガー、サンドイッチ、デザートの種類も豊富で、家族連れが行きやすいメニューが揃っている♪
“Whoopie”($8.80) スパイシーな味付けにしているフレンチフライや色々なソースが選べるフレンチフライ、Glass Desserts($7.50 each)に入ったデザートはテイクアウトもOK~!!
私のイチオシは、出来立てのワッフル！！
また、平日の月ー金 にはお得なランチセット(前菜とメインと飲み物で$15)や、 ティータイムスペシャル(お好きなデザートと飲み物で$10)あり!!!
女性同士でのティータイムや、お子様をお持ちのファミリーにもgood！
ちなみに、JCUBEには、MBSにもあるような、ホーカー横にアイススケートリンクがありますっ！
長袖がいるくらい涼しいし、手袋も必要かも。
JCUBEへ。
Pique Nique@JCUBE #01-08
Tel :6684 5761
11am-10pm.
2012年05月17日（木）
そろそろマンゴスティン倶楽部5月号の発行です
シンガポールに来てそろそろヘアサロンに行かないと!と切実にヘアサロンを探している方に
ヘアサロン特集。シンガポールの生活上で困っていることを対処してくれるのはどこ?と
途方にくれている方にお役立ち情報特集。それにそろそろ5月病が発生しつつある方向けには、
マッサージ特集。そのほか、情報は盛りだくさん!!
で、先週のかとり~ぬ先輩と一緒に行ったスパニッシュレストラン「My Little Spanish Place」.
(ブログはこちら)
ポッチャリ体型から2年で腹筋がわれるほどの体型になった彼、エドワードくんの写真を入手!!
→後ほど♪
で、お店の料理は、ワインが進むテイスト。
聞くところによると、Sea Sultしか使用していないんだとか。
でもやっぱり少し塩味が強いかな?! （エドワードくんには伝え済み!）
でもワインも美味しいし、お店の雰囲気が落ち着いた感じで好きです~。
My Little Spanish Place
619 Bukit Timah Road (shophouses just after Coronation Plaza)
Tel: 6463 2810 6463 2810 www.mylittlespanishplace.com.sg
マネージャーエドワードくんの写真↓
2012年05月03日（木）
知ってます~??
Duxton Rdにある日本の小料理屋、お酒が大好きな日本人女性のお店で、
芋焼酎が＄12で飲み放題!!
但し、女性同士のみ! 平日の月・火・水!
※4月末日まで！
お酒好きのオーナーの料理は、お酒にピッタリ!!
勝手にお勧めすると、お通しで出てきたタコときゅうりの酢の物!!!
（酢の物なんていつぶり~ と感激しまくり!!）
それと、砂肝、だし巻きたまごと、水餃子
最後のシメには、ネバネバうどん（正式名称忘れました）。
冷やしうどｎに山芋とオクラと~納豆♥♥♥ とってもヘルシーな一品です！
Tel：6222－0852
＠60A Duxton Road
2012年04月12日（木）
コーヒ＆パイ好きの方に朗報~です
最近、MRT/Buona Vista駅周辺は開発中で、駅から歩いて5分のところにできたRochester Mall は、中のお店が続々とオープン!
その一つに100%アラビカ豆を使用したコーヒーとパイが食べられるカフェ、PIES & COFFEEがオープン!!
コーヒーは、カフェラテやカプチーノ、ヘーゼルナッツラテなどのメニューもありますが、ここのイチオシは、なんと言っても、Air Fusion Machine を使用したシンガポール初のコーヒー!
コーヒーマシーンが他のものとどう違うかは、一般人の私にはわからないけど、要はそのマシーンで淹れるコーヒーは、サイフォンで淹れる風味に近く、すごくサラっとしているのに、マイルドで風味豊か。ミルクは使用せず、ブラックがベスト! 豆の種類は、ブルーマウンテン、コロンビア、ケニヤの3種類。私のお勧めは、一番ライトなケニヤです。
それと、パイもなかなか美味しいっ! 1つ$8.95~$9.95とお手頃な価格。
シグネチャーパイは、和牛ビーフ、ラム、ダックコンフィ、チキンチェダーと、シンガポールならではの味、ラクサのパイ!!! これが、思った以上に美味しいです~。ぜひぜひ、シンガポールに旅行で来る友だちや家族とトライしてみて!
ここのマッシュルームスープも濃厚で人気! (↓ テイスティングサイズ)
スムージーも、アボガトバニラミルクシェイクやピーナツバターミルクシェイク、ピーチとマンゴーのスムージがあります。初アボガトミルクシェイクは、驚くほどサラっとしていて美味しかった。
ここの最高なのは、ロケーション!!! モールの1Fなのに、すぐ後ろには緑があり、横には水が流れているので、晴れた午後なんかにフラッとお茶をしに行くのも素敵。外席は60席、中席は20席。中席には雑誌や、弊誌マンゴが置いてあったり、寛げます。
ぜひ、ごゆっくりと☆
PIES&COFFEE
35 Rochester Drive #01-02 Rochester Mall
Tel; 6659 0080
Opening hour; 9am-11pm
2012年04月05日（木）
今日もスコール来ましたね~
ニキータです。
最近、ハマってるレストランがあり、そのご紹介★
味は美味し~っ って訳ではなく、かと言ってマズイ
ってこともなく。
でも、なんだか週に１回は行きたくなる味です。
身体に良いかと言ったら、油物なのでなるべく控えた方が良いかもしれませんが
でも美味しい。
シンガポールに居るんだなぁ、と感じさせてくれるサンズが見える場所にあり、風がある夜はとてもリラックスしてお食事できます!
平日は、周辺のビジネスマン達が立ち寄って帰る感じで、満席。
あまりお酒の種類は豊富ではないけど、Corona(Bottle)$8, Hineken(Can)$6, Tiger(Can)$6, 他には、ワインやChampagneあり。
ピザ($12,$14)はめちゃめちゃ薄いピザだから、ペロっと１枚いけちゃうし、パスタもあり。
ケバブ$10~$16(チキン/ビーフ/ラム/くるまエビ)は、プラス$4で、
パスタ又はフレンチフライ、又はライスが付けられます!
ちなみにバーガーは、$9-$10. 追加$1 チーズ、$２エッグや、ベーコンも可。
Shop data; Raffles Place Bistro
2 Marina Boulevard, #01-01 The sail @ Marina Bay
6222-6650
Daily; 11am- 10;30pm
Not GST & Service Charge (Save 17%)
2012年03月22日（木）
